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黑米、薏米、粳米、糙米、糯米、小米的營養功效與作用 - 認識食材及營養 - 健康好食材 - ifreshfood!
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日期：2025-12-06
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、菸酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。...看更多
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