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肉羹飯(農委會) - 行政院農業委員會
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日期:2025-05-12
材料 肉羹四兩、香菇絲少許、白飯二碗、筍絲半杯 調味料 胡椒粉少許、味精1/4小匙、糖半小匙、鹽半小匙 烏醋一小匙、高湯中碗一碗、太白粉一大匙半 做法 高湯燒開加下鹽、味精、糖、胡椒粉、筍絲香菇絲煮開勾芡,再將肉羹放進燒開,起鍋時滴數滴 ......看更多