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握壽司
米其林三星握壽司太遙遠嗎?來盤「一粒米」握壽司吧!
作者:
Casper
瀏覽:301
日期:
2014-03-19
短片
米
日本
握壽司
創意
科技生活
圖文引用來源:Gizmodo、YouTube(路透社)下次您到日本如果沒有機會(口袋也不夠深)一嘗米其林三星握壽司,或許可以考慮一粒米握壽司;這家位於東京的「野八」,裡頭的師傅靠著十多年粹鍊累積下來的精湛刀功,讓常見握壽司食材與一粒粒米完美結合,雖然滿足不了饕客的胃,但至少也是個有趣的嘗試。以下為師...
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