whiskey elements
人們常說酒是越陳越香，這句話可一點都不假，像是今天主角「威士忌」的風味來源，很大一部分決定於存放的時間。而這裡指的存放時間絕對不是把一瓶12年威士忌擺在玻璃櫃上3年，它將會變成一瓶價格相對較高的15年威士忌，真正的存放時間是以酒待在木桶裡的時間為準。 但在大多數情況下，同樣的酒廠、同樣的酒，當年份越...
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