2010-01-31 最新發表

無意中拿到了原生軸？

作者：流浪拽拽

日期：2010-01-31

買了把很破很髒的ALPS橘紅軸鍵盤3C牌，沒拆解完畢，清理中鍵盤上有三種軸一種淡紫色，一種橘紅色有一顆CTRL是這個米黃色，小拽感覺像原生的……發生來看看 ...

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未來科幻風神秘新作《完全征服》預告影片釋出

作者：jimmy.huang

日期：2010-01-31

曾製作《魔兵驚天錄》、《瘋狂世界》、《無限航路》的 Platinum Games，今（29）日於官方網站釋出新作《完全征服（Vanquish，暫譯）》的預告影片，供玩家參考。影片中可知《完全征服》是款近未來科幻風的遊戲，以美國遭遇來自太空的毀滅性攻擊為開端，身著白色強化裝甲服的主角將登上宇宙殖民地展...

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Emergency Contact - 國人海外旅遊必備

作者：jonywalk

日期：2010-01-31

類型：旅遊費用：免費測試機型：HTC G1 CyanogenMod-4.2.13 筆者自己有幾次出國自助旅行的經驗，最長的一次是在澳洲待三個月。身處國外就會感覺到，小國家邦交少，很多待遇跟資源都不如其他大國。不過，遇到緊急情況，需要救助的時候，還是可以找代表處或是大使館，看看有什麼可利用的資...

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一次搞懂客家菜

作者：book

日期：2010-01-31

top 在香港和台灣的歷史上，客家人都佔有特殊的一席之地，經過多年的交流融合，各地的客家飲食文化或有少許不同，卻都有著相似的特色：重山珍、輕海味重內容、輕形式重原味、輕混濁重蒸煮、輕煎炸傳達的正是客家人的個性──勤勞、節儉、實際、低調。本書作者陳紀臨、方曉嵐是香港著名食家特級校對陳夢因的...

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懶人焗烤：好做又好吃的異國烤箱料理

作者：book

日期：2010-01-31

top 加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到，做法出乎意料的簡單，在家就可以自己輕鬆完成；只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間，任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。本書特色 ◎焗烤最適合懶人，只要將材料一一放入烤皿中，數分鐘後，香噴噴的焗烤料理就可上桌。 ◎本書首次公開60道異國風味...

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方形模的60堂創意糕點課

作者：book

日期：2010-01-31

top 一「模」只能一樣？ 3個方形模，教您變化五花八門的口味。許多想要踏入烘焙領域，卻礙於道具的人，明知製作糕點免不了需要模型，但如果做一樣就要買一樣，光買模型的花費，就是個不小的負擔；為了讓大家省下買一堆少用的器具，造成不必要的花費與收納的問題。本書以方形模型量身設計，教您將模型運用發揮至極，...

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唐安麒濃香瘦身餐

作者：book

日期：2010-01-31

top 別再採用傳統的「減法」瘦身餐囉！安麒老師將教大家運用「加法」飲食法則，讓大家吃到生理心理都滿足的濃香健康瘦身餐。只要在烹調時使用正確的食材與烹調方式，就能健康瘦身不復胖囉！作者簡介唐安麒香港理工大學體重控制系、香港大學中醫營養學系畢業，19歲創業，擁有唐安麒國際集團總裁、香港著名美...

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芋頭戀上地瓜

作者：book

日期：2010-01-31

top 芋頭能調節心臟和肌肉活動，也可預防水腫保持正常血壓；地瓜可抗老化，保護眼睛，防止壞血病，本書以地瓜及芋頭為題材，介紹操作容易、美味營養的膳食纖維料理，重視健康美味的您值得一同體驗。作者簡介陳敏惠學歷：台北市立師範學院幼兒教育學系畢業經歷：TVBS 寶貝家族”營養好吃DIY”單元主講4...

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100道好食客家菜

作者：book

日期：2010-01-31

top 客家菜的經典風味是「鹹、香、肥」。例如嚼起來香氣四溢的的客家小炒、齒頰留酸的薑絲大腸、肥香油嫩的白斬雞，都成為每個吃過的食客印象深刻回味無窮的味道，此外醃漬菜和米食點心，更是最具客家特色的代表作。醃漬菜是客家人敬天惜物、因應長期遷徙研發出來保存食物的生活智慧，米食點心則是善用米類變化的另...

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專業糕點師的魔法烘焙術

作者：book

日期：2010-01-31

top 專業糕點烘焙除了注意材料品質、比例、製作程序等，烘焙的火候更是不容忽視。本書由曾多次獲得電視冠軍優勝肯定的糕點名師小山進所著，他將烤箱視為魔法，帶領專業烘焙師創造出藝術般的甜點。書中首先針對烘焙的4大基本材料—蛋、麵粉、砂糖、奶油等個別介紹，解說如何挑選每樣材料、有什麼類別、使用方法等，4...

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