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台南 古板-蔡師傅
作者:
雲劍傲風塵
2009-04-04 21:02:44
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古板-蔡師傅
今天來到民權路三段的古板,看一下菜單,所賣的品項以麵點為主。
菜色頗多,一時間還沒法兒決定吃什麼,思索許久,點了三樣,豬肉餡餅、潮洲肉粽、蘿蔔酥餅,
令外還點了杯紅茶。
潮洲肉粽,有別一般三角形的粽子,是長條狀的,很少見也很特別的外觀,
吃起來感覺普普......
豬肉餡餅,皮吃起來有點韌性,內餡相當飽滿,口味偏甜,還算可以。
蘿蔔酥餅!香酥外皮,包著滿滿鮮熱的蘿蔔絲,蘿蔔絲咬起來還有點脆,
相當美味! 所點三樣中,個人最驚豔激賞的點心。
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