咖哩搜尋結果

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      top,本書網羅了日本近二十家人氣口碑名店的招牌料理食譜,全書主要有三個篇章,第一章介紹歐風,印度,越南,中東等各異國風味的咖哩作法,以及店家特製的獨門食譜,第二章則教讀者如何用起士,秋葵,明蝦等食材或炸或炒,來做佐酒下飯的咖哩菜餚,第三章介紹咖哩與日本飲食文化交會融合所產生的烏龍麵與麵包,一般家庭只要稍加應用便能用市售咖哩塊和簡易材料熬出令人讚不絕口的鮮美湯頭,另外,還有行家特別指導的咖哩美味秘...
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      top,義大利麵除了經典的紅醬外,能做出日本口味嗎,烏龍麵有哪些吃法呢,麵線也能做成沙拉嗎,蕎麥麵吃起來是什麼味道呢,中華麵,油麵,拉麵,的口感適合哪一種烹調方法,泡麵要怎麼煮會更好吃,除了雞蛋,青菜外,還能加入什麼配料呢,只要照著本書步驟,煮出好吃的麵,一點都不難,煮好的白飯除了單吃外,還能做成三角飯糰,拌飯,蓋飯,炒飯,咖哩飯,壽司飯,燉飯,炊飯等料理,本書還教大家用電鍋,微波爐,砂鍋等不同烹...
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      ,黃金比例7,3,吃得到蝦仁,純天然無添加香精充數特價現省,320立即購買,付款方式,7,11ibon現金積點ATM轉帳線上刷卡,配送方式,宅配通新竹貨運郵局豐業便利帶,楓葉,黑貓宅急便,廠配,運送說明商品退貨須知,寄送時間,訂單成立後3個工作天內寄出商品,不含週六日及國定假日,如為預購商品或指定送貨日商品,不在此規定範圍內,送貨方式,透過宅配或郵局進行配送,消費者訂購之商品若經配送二次仍無法送達...
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      top,特別企劃,新井一二三VS褚士瑩,東京人與地球人的精采對談,沒有了鮪魚,沒有了奶油,還有秋刀魚,沒有了御宅族,沒有了夢中企業,還有最愛的咖哩飯,沒有了小室哲哉,沒有了貴族首相,但還有不談戀愛的年輕人,你是否曾經想過,現在的日本就是未來的台灣,在日本,小室哲哉曾經是排名第四大有錢人,後來卻像乞丐一樣到處騙錢,九百萬人的大阪城,搞笑藝人成為政治領袖,讓人傻眼相對還是拍手稱奇,在日本,三分之一的上...
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      top,以問答來介紹美味的實驗,以圖解來介紹簡單的食譜,只要用巧克力片和微波爐,就可以把巧克力漿變身為一道道甜點吧,像是生巧克力,巧克力甜甜圈,巧克力蛋糕等,還能快樂的把甜點裝飾得更可愛,親手烘焙出世上獨一無二的巧克力,還能送給朋友,家人,或是喜歡的人,請大家務必試試這些容易操作,又美味可口的點心實驗吧,廚房對親子而言,是最方便的實驗室,那裡有許多可以用來實驗的材料,像是砂糖,水果,蔬菜,雞蛋,冰...
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      top,大蔬菜完全使用,分次,分量用完,絕不浪費,賣場,超市一顆顆,巨大,的高麗菜,大白菜,白蘿蔔,每次興匆匆的買了,卻只會炒,煮湯,吃來吃去都是同樣的作法,讓家人,自己吃到膩,吃到怕,買了一次,要隔很久才敢再買,紅蘿蔔,馬鈴薯,洋蔥,地瓜,香菇,等,這些都是家庭裡必備的配菜,一次買來都是很大袋,常常都還來不及用完,就已經放到壞了,本書特別找了25種常用體積大或是份量多的,大,蔬菜,依部位分切大小...
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top,紅燒清燉人人愛,蕃茄咖哩也很賣,最受歡迎的市售人氣湯頭,店家大賣的21種麵食,滷味小菜30種必備搭品,湯濃,麵Q,肉嫩的頂尖美味,今天就要在你家廚房重現,在台灣,吃,牛肉麵,已經變成生活的一部分,從四,年代的白麵加牛肉,每碗賣3元開始,到今天一碗3000元,甚至無定價的牛肉麵,全台超過10萬家的牛肉麵館,讓牛肉麵已成為台灣獨創的代表性美食,不僅深植台灣各個鄉鎮,成為民眾的國民美食,本書就是......
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top,同樣的料理,搭配不一樣的醬料烹調,就會有截然不同的新風味,這就是醬料的絕對影響力,成功的料理與醬料之間有密不可分的關係,不同的食材口感各有千秋,不同烹調方式或加入不同的醬料,展現的風味也各有不同,然而市售的醬料,其實無法真正吃到醬料最道地的風味,光有好食材,卻少了決定味道的靈魂醬料,即便新鮮可口,仍不免讓人有少一味的不完美,這就是醬料的重要關鍵,本書以異國醬料為主軸,詳盡的圖解說明各式醬料......