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專業糕點師的魔法烘焙術
top,專業糕點烘焙除了注意材料品質,比例,製作程序等,烘焙的火候更是不容忽視,本書由曾多次獲得電視冠軍優勝肯定的糕點名師小山進所著,他將烤箱視為魔法,帶領專業烘焙師創造出藝術般的甜點,書中首先針對烘焙的4大基本材料,蛋,麵粉,砂糖,奶油等個別介紹,解說如何挑選每樣材料,有什麼類別,使用方法等,4大基本材料的比例,會大大影響成品品質,此外,也詳盡介紹烤箱使用法則,控溫,散熱,上火,下火,大火,小火...
2010-01-31
瀏覽:615
廠商專區
三星電子勇奪 36 項 CES 創新大獎
三星電子勇奪,36,項,CES,創新大獎兩項最佳創新獎與四項環保設計獎,彰顯三星透過創新科技強化消費者體驗之成果,2014年11月19日,外電訊,全球消費性電子,半導體及通訊領導品牌三星電子,於今日宣布獲得2015,CES,國際消費性電子展,36項權威性創新獎,CES,為美國消費電子產品協會,CEA,所舉辦,目前世界規模第一的消費性電子展,而今年三星所獲得的獎項數相較去年更增加12項,在三星贏得的...
2014-11-20
瀏覽:689
女子科技
[新品] 寶寶用好,我用也很好的自動加溫奶瓶
雖然我沒當過媽媽,但好歹也看過朋友的小貝比把朋友搞得焦頭爛額的,心疼啊,稍微過熱或是冷掉一點點的牛奶就哇哇大哭,哭得寧死不屈拒絕喝奶的畫面我是餘悸猶存,嚇到,但這款美呆了的,奶瓶,這是奶瓶嗎,會不會太漂亮了,P,就是一款號稱可以讓再刁嘴的貝比喝到不冷不熱嘟嘟好牛奶的,自動加溫奶瓶,Iiamo,self,heating,bottle,是誰把奶瓶設計得這麼花稍又時尚,連我不喝奶的都想要,是有原因的呀,...
2009-05-19
瀏覽:692
數位科技與產品
【生活玩物】好看好帶又好用,VENUS智慧小熨斗搞定所有皺衣服
衣服皺巴巴的困擾誰最了解,當然是常到外地出差工作的西裝襯衫族囉,儘管衣服在放進行李箱前已經燙得平整漂亮,但每當拿出來要穿上時,才發現衣服們因長時間的擠壓而變得亂七八糟,皺得跟沙皮狗一樣,但等會就要開會了,怎麼辦啊,啊,啊,回音,如果這個時候有個熨斗那該有多好,但帶個又重又佔空間的傳統熨斗似乎也不是個聰明的選擇,看來得找個輕巧又好攜帶的旅行小熨斗才行,上面描寫的情境雖然不是每個人都會遇到,但把自己的...
2013-12-08
瀏覽:595
控溫者科技研發有限公司
瀏覽:332
日期:
2014-08-26
台北市南港區忠孝東路...,機能永久普遍應用於各式商品醫療科技纖維素材重新界定寢具新標準卓瑩研發團隊為了醫院病患的健康需求相關資訊享受生活6重視保健養生者因公司遠紅外線原材保證機能永久普遍應用於各式商品醫療科技纖維素材重新界定寢具新標準卓瑩研發團隊為了醫院病患的健康需求相關資訊...
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