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![食品衛生管理法第十二條函釋 - 食品藥物消費者知識服務網 ...]()
consumer.fda.gov.tw產製之酵素製劑如須添加防腐劑，應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定，故產品應於包裝上顯著 ...瀏覽：747
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日期：2025-04-30
此外，紫色高麗菜是我們補充花青素的來源之一。 ... 高麗菜葉中間白色的莖梗料理，首先要把莖梗以三角形的形狀切下來，再切片成薄片或細絲，可以拿來炒、沙拉料理 ......
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日期：2025-04-28
我國食品衛生管理法第十條規定「販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準」。 ... 含碳酸之飲料」及「含有乳成份或乳製品之酸性飲料」共三個類別，並分別規範各類飲料中生菌數、大腸桿菌群之限量標準 ......
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日期：2025-04-28
根據食品衛生標準中「冰類衛生標準」的規定，每毫升 (mL)的冰品中，生菌數限量必須在105 CFU以下。消基會檢測後發現，有10家業者的冰品超過標準，分別是金山南路「政江冰果室」的四樣冰、北投中和街「新豐特製綿綿冰」的珍珠招牌冰、大安路「三三 ......
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日期：2025-04-29
2.依據衛署食字第87032655冷凍食品衛生標準：生菌數＜1×105 CFU/g，大腸桿菌群＜10 MPN/g、大腸桿菌陰性，陰性表示...
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日期：2025-04-28
超商熟食「生菌數」超標 學生： B9736011廖杏真 B9736053 黎韋欣 指導老師: 林頎生 老師 蔡錦燕 老師 目錄 搜尋路徑 新聞事件 (五則) 相關法規 1.食品衛生管理法 2.一般食品衛生標準 3.生熟食混合即食食品類衛生標準...
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日期：2025-04-28
2010年1月12日 - 衛生署食品衛生標準中規定. 總生菌數. (CFU/g). 大腸桿菌群(Coliform). 最確數(MPN/g) ... 歡迎參觀我的部落格(關於食品、營養、健康資訊) 檢視圖片....
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日期：2025-04-28
2013年3月29日 - 根據本局藥物食品衛生課於6-9月針對巿售飲冰品進行抽驗，檢驗項目 ... 因此，行政院衛生署針對飲料及冰類、冰塊依其製程訂有不同的衛生標準，相關衛生標準 .... 食品衛生安全評估而言，其檢驗比一般只檢驗大腸桿菌群更具有意義， ......
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日期：2025-04-30
2014年5月26日 - 生菌數之意義：食物與食品中若存在微生物，在適當的生長條件下，食物與食品 ... 嬰兒食品類衛生標準（98.07.02訂定） (民國102 年08 月20 日修正)...
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