search:一般食品衛生標準總生菌數相關網頁資料

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    日期:2025-04-30
    版大您好: 因為您提問的範圍太廣,一般來說食品標準不是每項(食品)都會規範總生菌數和大腸桿菌,舉個例子給您比較:蛋糕(它需要高溫烘烤,細菌類一定死光光),但是如果是生魚片呢就兩者都有規範,所以[複製貼上]一般食品衛生標準給您看,若不是您 ......
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    日期:2025-04-28
    一般食品衛生標準 中華民國96 年12 月21 日衛署食字第0960408889 號令發布 中華民國102 年08 月20 日部授食字第1021350146 ... 生菌數 (CFU/g) 大腸桿菌群 (MPN/g ) 大腸桿菌 (MPN/g ) 揮發性鹽基態 氮 (mg/100g) 生食用魚介類 105 以下 103 以下 陰性 ......
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    日期:2025-04-28
    辰光能源科技為專業不銹鋼熱傳導系列商品,運用其本身開發之晨光導能管,生產出符合美味高湯、清涼飲品、茶飲、豆漿、薏仁漿、紅茶、綠茶、紅豆、綠豆湯、白木耳湯、薏仁、牛肉湯、大骨湯、咖哩醬、義大利醬、沙拉醬、白醬、紅醬、蘑菇醬 ......
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    日期:2025-04-26
    檢驗標準是多少1.總生菌數2.大腸菌群3.v.b.n4. 組織胺 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 ... [ 一般疾病 ] 請問一下組織胺是什麼 [ 用藥資訊 ] H2-receptor ... [ 保健常識 ] 組織胺的性質及作用 ......
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    日期:2025-04-27
    總生菌數(Total viable bacterial count, TVBC or Aerobic plate count, APC)是指 .... 依據衛署食字第0960408889一般食品衛生標準:生菌數<1×105 CFU/g,大腸 ......
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    日期:2025-05-03
    2010年9月10日 - 中興大學食品暨生物科技所博士 ... 奶茶(加冰塊). (. ) ◇檢驗項目. ◇檢驗項目:. 總生菌數. 大腸桿菌及大腸桿菌 ... 一般食品衛生指標菌之標準為何?...
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    日期:2025-04-30
    食品衛生管理法. 2.一般食品衛生標準. 3.生熟食混合即食食品類衛生標準. 4.生食用食品類衛生標準. 4、 補充資料. 總生菌數和大腸桿菌群的特性. 一、搜尋路徑(原文 ......