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    日期:2024-09-13
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    日期:2024-09-13
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    日期:2024-09-20
    前身為農業化學科,業經農業化學系及食品化學工程學系之更名。1974年改名食品科學系。2005年更名為食品暨應用生物科技學系。...
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    日期:2024-09-19
    師資陣容. 食品加工工程. 保健營養與食品化學. 食品微生物與生物技術. 國外講座 ......
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    日期:2024-09-20
    食品科學為一具理論基礎之應用科學,其研究領域相當廣泛,本系教學共分為食品 ......
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    日期:2024-09-18
    教師姓名, 辦公室電話, 研究室, 研究室電話. 毛正倫特聘教授, 分機4190, 菇類化學 ......
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    日期:2024-09-13
    研究方向. 乳酸菌乾燥的研究開發。 乾燥加工設備之設計等。 仙草葉膠之物性及 ......
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    日期:2024-09-13
    課程規劃表 畢業條件 您選擇的是 課程規劃表. 學士班; 碩士班; 碩士在職專班 ......