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日期:2025-06-13
2012年1月27日 - [雲林遊記] 西螺鎮丸莊醬油觀光工廠醬油界的百年企業20120127. 西螺位在雲林縣,因為有濁水溪的灌溉,加上當地地勢平坦,土壤肥沃以致很多先 ......
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日期:2025-06-12
2013年9月3日 - 走進丸莊醬油觀光工廠,可以看到櫃架及櫃臺上擺放丸莊生產的各式醬油,丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油之外,並擁有新式豆麥醬油發酵 ......
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日期:2025-06-13
2013年11月13日 - 這陣子大統假油、混油事件不斷延燒, 連帶引發了醬油問題的討論, 記得在九月去丸莊醬油參觀時, 在館員的介紹下,我們才知道原來現在很多醬油 ......
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日期:2025-06-06
西元一九〇九年(清宣統元年日本明治四十二年),丸莊創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路,現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油,為了便於識別,他把商標上自己的姓「莊」 ......
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日期:2025-06-06
丸莊醬油博物館創立於1909年,為西螺地區最悠久的醬油品牌,原本是舊廠房後來經過二年的整修、規劃、改善,才完成「丸莊醬油博物館」。丸莊醬油博物館為雲林縣第一家觀光工廠,也是全台灣第一家醬油觀光工廠,除.....
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日期:2025-06-07
03/14/2014 - 09:14, 創業指南針:手釀醬油百年香. 03/14/2014 - 09:08, 一看二聞三嘗三步驟破解化學醬油. 03/14/2014 - 09:05, 百年丸莊賣手工釀精品醬油....