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日期:2024-05-11
阿基師家常菜 – 九層塔炒蛤蜊 蛤蜊如何炒,才能肉嫩不老剛剛好,還有要用什麼來調味才能下飯呢? 蛤蜊400g、蒜苗1根、豆豉1匙、辣椒1根、九層塔5g 糖1/2小匙、醬油膏2大匙、烏醋1/2小匙、米酒2大匙...
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日期:2024-05-09
【大明星指定菜】九層塔炒蛤蜊 阿基師教你做 九層塔炒蛤蜊 大明星指定菜 九層塔炒蛤蜊 食材: 蛤蜊300g(先吐沙)、蒜頭5顆、青蔥1根、薑半塊、辣椒1條、新鮮九層塔1大碗 調味料: 米酒1大匙、醬油膏2大匙、烏醋1大匙、糖1茶匙、香油1大匙...
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日期:2024-05-12
2013年9月15日 - 10 分鐘 - 上傳者:safe55006 三杯雞、塔香蛤蜊http://blog.iset.com.tw/chef/?p=9943 三杯雞食材: 去骨雞腿 ... 20130220 阿基師三杯杏鮑菇丁 ......
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日期:2024-05-06
型男大主廚的食譜,原食譜是炒蜆仔,把它換成炒蛤蜊,炒法一樣。 monica是型男大 主廚的忠實觀眾,常常看型男食譜,發現很多作法都很像也通用,所以做菜變的越來  ......
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日期:2024-05-13
2009年10月6日 ... 阿基師教你做─九層塔炒蛤蜊. 大明星指定菜 ... 4.同上鍋,起鍋前,放入蔥段、九層塔 拌勻,再加入香油、米酒、烏醋嗆香,用中火翻炒均勻即完成。...
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日期:2024-05-07
九層塔炒蛤蠣------之前有做過,但和這次的做法有很大的不同!這次的做法. ... 這次的 做法比照那天小秀在"型男大主廚"裡阿基師教授的做法! {材料} 1。蛤蠣 (當然是越 ......
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日期:2024-05-12
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