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日期:2025-05-19
大家都知道,豆漿是一種既好喝又營養的飲料。不過說老實話,就因為它是如此取得方便而價格低廉,我也從來沒想過要自己動手去做。然而,雖然就只是「黃豆磨成漿」這麼簡單的東西,卻不是每家賣的都一樣好喝。後來我才...
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日期:2025-05-23
冰淇淋的基本做法就是把濃甜的奶類急速冷凍,變成冰涼柔細人見人愛的美食,所以,冰淇淋是否好吃就只有兩個條件:好的原料,和急速冷凍。~~好的原料~~冰淇淋的最主要原料是鮮奶油,台灣最容易買到的品牌為......
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日期:2025-05-20
減肥食譜,日本料理-冬天必須料理!! 簡單關東煮的材料*材料分類 湯類 昆布 Konbu kelp—20g 柴魚片 Kastuo—40g 水 Water—2L [調味料A] 醬油 Soy sauce—4大匙 味淋 Mirin—2大匙 ......
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日期:2025-05-24
... > 我的做法裡頭最不自然的大概就是番茄醬了,其他都是新鮮食材喔!!, 大廚lala提供的番茄蔬菜湯食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 甘霞年菜 註冊 登入 番茄蔬菜湯 番茄蔬菜湯,在外面好像很常見也容易喝到 酸酸的好誘人也很清爽,再加上蔬菜,感覺很健康捏 ......
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日期:2025-05-17
台式~客家~港式...的蘿蔔糕作法有何不同??? (包含加入的食材)@(需詳細說明作法與加入分別加入那些食材???)@ ... 傳統台式蘿蔔糕 【材 料】 白蘿蔔 1500公克 在來米 600公克 香菇 10朵 紅蔥頭 10粒 蝦米 100公克 豬絞肉 200公克...
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日期:2025-05-20
我愛布丁..尤其是焦糖布丁從小就愛吃焦糖布丁的我連去Paris旅遊時,都要叫一盤來吃這次,我終於可以自己完成我愛的焦糖布丁做法其實很簡單以後想吃都可以自己做啦真開心 ......
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日期:2025-05-18
點心小魔女-杜佳穎老師上次教做的「法式 馬卡龍」不知道大家自己在家裡有沒有做成功呢?今天佳穎老師要教大家做不太一樣的「義式 ......
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日期:2025-05-21
比起法式作法的馬卡龍,我比較喜歡義式的口感。找到的資料說明到,義式是指使用了義大利蛋白霜來製作。若已經會做法式的,只要會打義大利蛋白霜,義式馬卡龍就很容易成功。 上圖兩個裙邊長得不一樣,因為我在實驗用...