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日期:2024-05-04
韓國食物中,除了泡菜出名之外,燒牛肉也是著名的美食。韓國的燒牛肉美味,除了牛肉新鮮,所用的燒汁也功不可沒。這次就用了韓國辣椒醬來做一道美味的燒牛肉, ......
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日期:2024-05-10
收錄海產店專業食譜配方、市場現況分析、設備添購指南、必勝經營觀念、成功經驗分享,讓你輕鬆 .... 易學的烹調方法,讓您能掌握海鮮料理的美味撇步,也...more....
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日期:2024-05-04
書名:我愛鑄鐵鍋,日日幸福的美味提案:飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,70道簡單易上手的Multee料理,語言:繁體中文,ISBN:9789869112901,頁數:144,出版社:貝果文化,作者:Multee摩堤琺瑯鑄鐵節能家電,出版日期:2014/11/04,類別 ......
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日期:2024-05-03
扁魚白菜滷作法:台灣傳統典型的古早味台菜~白菜滷。它可以是只用開陽香菇兩三樣一起燒煮的家常菜餚; 也可以在逢年過節時多加了其它上等食材後,變成上得了台面的宴客菜。 冬天的大白菜正當令,大量的大白菜加上香菇.開陽等..紅燒後原就極為甘甜 ......
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日期:2024-05-03
作者簡介 琳迪‧威爾德史密斯LINDY WILDSMITH 琳迪是擁有豐富經驗的飲食作家。她熱愛美食與旅遊,並且已出版了數本關於義大利美食的書。琳迪會說流暢的義大利文,深度了解義大利的烹調手法與根源。...
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日期:2024-05-04
店長回覆 Wendy Edit Del 太謝謝你的留言了~~~其實我沒吃過別人做的,所以就是參考網上的食譜自己做,可能做得不是很道地,謝謝你的留言指教!!^^...
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日期:2024-05-04
金石堂網路書店-【宴客/年菜】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價食譜的宴客/年菜圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!...
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日期:2024-05-03
作者簡介 主廚 WINNIE(張瑋玲) 美國柏克萊大學(U. C. Berkeley)經濟、美術雙學位,兼修人類學。 加州烹飪學院(California Culinary Academy)美國舊金山灣區知名餐廳廚房實習2年。 康乃爾大學服務業管理學院(Cornell UniversityMaster of ......