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![中式傳統米食藝術-蘿蔔糕 - 台南區農業改良場出版品訂購網]()
book.tndais.gov.tw去追求歐美那種不均衡速食餐飲如漢堡等。中式傳統米食－蘿蔔糕利用下述改良方法來製作 ，可以把酸性降低轉變為微鹼性，有益於身體健康。因為酸性食品吃太多之後，會導致尿酸積聚、骨頭酸痛，風濕型痛風等疾病，甚至尿酸 ...瀏覽：1267 -
![傳統蘿蔔糕製作方法 - WPhone]()
www.wphone.com.tw中式傳統米食藝術-蘿蔔糕 - 台南區農業改良場出版品訂購網 蘿蔔糕製作方法 @ 黃昏的甘蔗 :: 隨意窩 Xuite日誌 蘿蔔糕粉_年節系列_節慶系列_卡羅國際 台式蘿蔔糕製作方法阿基師、港式蘿蔔糕製作方法阿基師瀏覽：983
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日期：2024-04-21
自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法，引起很多迴響， 很多朋友做成功了來感謝我，
其實大家該感謝的不是我， ... 所以1個我放進蒸籠裡蒸，另一個放進大同電鍋蒸。...
瀏覽：652
日期：2024-04-22
2012年6月29日 ... 其中"菜頭粿"(蘿蔔糕)就是婆婆經典的傳統中式小點，現在成為我家餐桌 ... 作法: 1.
紅蔥頭剁碎，香菇洗淨泡軟後切成細條，蝦米泡水使之變軟，加適當的油依紅蔥頭、 ...
表面整為平整狀，放置電鍋內(鍋內約半杯水)，電鍋開關跳起後，....
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日期：2024-04-21
2013年2月7日 - 年節近了,突然興起自己動手做蘿蔔糕的念頭,隨意自己動手做,由於是傳統媽媽教授, 食材 ......
瀏覽：1053
日期：2024-04-26
2014年1月22日 - 蘿蔔糕製作方法: 1.將白蘿蔔洗淨，以刮刀削皮，再刨成絲狀備用。 2.將紅蔥頭洗淨，切成碎末備用。 3.將香菇浸泡溫水過後，剪除菇腳切成細絲(或丁 ......
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日期：2024-04-26
加入 步驟3 之蘿蔔與蘿蔔湯汁， 並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味， (依各家喜好自行斟酌，加入米糊中一同拌勻 ... 或者乾脆不加水，直接用少量的油將蘿蔔絲炒軟即可獲得最傳統的硬實 客家蘿蔔糕......
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日期：2024-04-23
2014年1月12日 ... 小時候過年前總會跟著奶奶到街上的米店把要做蘿蔔糕跟年糕的米送去磨成米漿 ...
因為像台灣在來米的米，所剩份量不夠所以我摻了一半的gröt ris....
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日期：2024-04-22
2011年12月12日 ... DSC00600.JPG. 這種蘿蔔糕可以煎來吃也可以煮湯，十分美味。有機會在示範煮湯
的作法。 基本上水加米 ......
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日期：2024-04-22
若您參考這篇 食譜完成試作，歡迎上傳您試作的 傳統蘿蔔糕 喔！ 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言，多多開伙將寄發Email通知 ......
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