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![冷凍冷藏食品 - 學習加油站]()
content.edu.tw1.1 自古人類即懂得利用低溫貯藏食品，用水冷卻，用冰雪降低溫度，或利用洞穴冷藏 ... 以上之貯藏溫度，約在16 ~ - 2 之間。一般家庭冰箱之溫度大多 維持在4 ...瀏覽：539 -
![【焦點話題】油理油趣─淺談食油(Food oil)的化學 « CASE PRESS]()
case.ntu.edu.tw含不飽和脂肪酸的油 酯，在空氣中易被氧化，分解產生一些分子量較小而揮發性較高的化合物。這些化合物通常具有不好的味道，對食品而言，不僅影響味覺也有礙健康。油酯被空氣氧化主要是由於空氣中的氧氣，若受到光線的照射，氧化速率會更快 ...瀏覽：981
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日期：2025-05-08
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![[求助] (緊急)電量太低自動關機 再也開不到也充不到電??!! - by iPhone4.TW](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_19.jpeg)
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日期：2025-05-08
我用到沒電了 之後因為電量太低而 自動關機 我去充電的時候一點反應都沒有 開也開不到.怎麼辦 ?? ... iPhone ......
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日期：2025-05-12
互利購為喬安網路平台「安家30」會員服務平台。提供給會員及廠商們一個互享利益的網站，透過互利購的購物平台，會員可以在上面挑選食品民生、保健生技、美容保養、居家生活、服飾鞋包、家電3C、銀髮專區、運動休閒各種商品，並且經由不定期的 ......
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日期：2025-05-11
2010/07/28 發表於部落格... 這幾天閒閒沒事,突發奇想的想到,矽酸質的賣相一直被強調在能產生結晶填補裂縫,達到軀體防水的效果.而曾經在某個防水公司的網頁上看到一個實驗,標題為:"活性防水矽酸"具有自行抓漏止漏實驗報告,過程為...
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日期：2025-05-13
熱加工因係在再結晶溫度以上進行，其加工後形成. 之破碎晶粒 ... 也可定義為：「
冷加工金屬其晶粒可以重新凝核、生長之最....
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日期：2025-05-07
硬化分類：固溶硬化、應變硬化、再結晶、析出硬化。 (一)固溶硬化： ... （1）定義：於
變形過的結晶中長出新結晶的程序。 （2）再結晶 ... （1）基本定義：由飽和固溶液析出
而使硬度強度等增加之現象，或當降低溫度，....
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