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日期:2025-05-03
冬筍的貯存方法有沙藏、封藏和蒸制。封藏是將冬筍裝入雙層不透氣的塑料薄膜袋內
,將扣紮進;或放在塑料桶內封口後放陰涼通風處,可保鮮25天左右。 沙藏就時在 ......
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日期:2025-04-30
今天去市場買了兩個冬筍(小小的兩個就165..這是正常價格嗎@@?) 這是我第一次
買筍也不會處理就請老闆幫我剝殼也削乾淨了......
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日期:2025-04-30
冬筍的貯藏保鮮方法(3)將有破損的冬筍或准備近期食用的冬筍剝殼洗淨,並用得水
... 因此,要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在 ......
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日期:2025-05-06
2013年3月13日 ... 方法/步骤. 1. 灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软
无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去 ......
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日期:2025-05-05
2013年5月31日 ... 竹笋易老,老化后不但纤维多不容易消化,而且口感不佳,久嚼而不易下咽,因此,应
尽量趁鲜食用。若需要保存,可采用如下方法保鲜:. 1.沙藏保存 ......
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日期:2025-05-03
2013年12月27日 ... 冬笋是一样特别好吃的食品,特别是炒肉,味道好极了,那么如何保存好冬笋呢?
方法如下: 1, 沙藏法: 取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10 ......
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日期:2025-05-01
用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-45天。 沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7
-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中, ......
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日期:2025-05-06
竹筍保存. ㄧ、保存方法:. 1.蒸煮法:將撥去皮筍皮的竹筍洗乾淨,太大的筍要對切兩
... 把筍放進去,開口用雙層塑膠袋蓋口紮緊即可,這個方法尤其適合冬筍的保存。...