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日期:2024-04-21
用全麥麵粉做包子饅頭,最多只能用半量,就是一半白麵粉一半全麥麵粉,不然組織口感都會變差。 在這篇食譜裡,全麥麵粉只佔全部麵粉的30%,這樣小朋友也能接受。全麥麵粉也有高筋中筋低筋的差別,這篇用高筋...
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日期:2024-04-21
用菜刀刀背將整片油豆腐皮稍微敲鬆,在打開口袋時比較不會失手扯破。若使用豆皮壽司 ... 每次看到壽司的便當圖解都會讓人有想做便當的衝動呢XD~ 是不是也該來帶便當了呢? 是!(用力點頭 ......
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日期:2024-04-19
... ,並不需要土壤或其他介質,祇要加少許水,數天後,就形成幼嫩的莖或芽,適合消費之高營養價值之食物。芽菜的培育,早在5000多年前就有人應用於密集的食物生產系統,依照種類的不同,一作的芽菜祇要3至7天,長度達20?0 ......
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日期:2024-04-19
資訊分享網 中文版 (Chinese Version – SHAREMSG.NET) 首頁 About 頁面 About 網誌名單 ponChiang’s Weblog Share Messages Network SINO7 IMPORTING ......
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日期:2024-04-25
50年草本中藥堅持,值得您信賴。人壽製藥【 美舒安丸 】主治:婦女更年期失調、月經不順、宮寒、氣血失調、腰骨痠痛、白帶、骨盆腔炎... 衛署成製字第 010146 號...
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日期:2024-04-18
日本人調味時經常使用的醬油、醋、豆豉、紅麴以及日本人經常食用的豆腐、酸飯糰、梅乾、清酒等等,都來源於中國。有趣的是,日本人稱豆醬為唐醬、蠶豆為唐豇、辣椒為唐辛子、蘿蔔為唐物、花生為南京豆、豆腐皮為湯皮等等。...
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日期:2024-04-20
※詹姆士小叮嚀: (食在有一套: 用烘烤取代油炸 ) ※丁香魚豆干幾乎都是將豆干、小魚乾油炸,詹姆士今天教你不油炸也可以炒出酥香脆口的丁香魚豆干。 ※加入菜脯可增加口感,將菜脯切絲,口中會有三種不一樣的嚼勁口感(豆干絲、小魚乾、菜 ......
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日期:2024-04-25
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