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瀏覽:1329
日期:2025-06-17
影響 冰淇淋融化速度的因素有哪些?主要的作用機制? ... 這問題挺有意思的,或許可以作科展吧!我想得到的有: 一 ......
瀏覽:1481
日期:2025-06-13
同樣也強調天然的古早枝仔冰,室溫下計時 融化速度,14分鐘左右就化到面目全非,不論是綿綿冰還是枝仔冰,強調沒 ......
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日期:2025-06-14
看一堆推文覺得很有趣。 融化速度越快 = 越天然 這種結論不知道是哪來的。 首先可以參考這篇新聞 http://www.set ......
瀏覽:1328
日期:2025-06-17
其實就得掌握冰的成分,調整水或牛奶比例,就能延緩冰融化速度,也有業者會在冰
裡頭打空氣,空氣少的冰相對紮實、不易 ......
瀏覽:991
日期:2025-06-12
只是融化速度的快慢, 但有些業者為了要讓冰淇淋能夠在享用時, 不致於融化那麼快,
那麼便會添加安定劑, 或加重蛋黃比例, ......
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日期:2025-06-18
為什麼霜淇淋融化的速度比一般冰淇淋快?就是因為霜淇淋的乳脂含量普遍低於
一般正常的冰淇淋。...
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日期:2025-06-15
Try your hand at creating fast melting ice by using information about freezing
point depression to predict which substances, when mixed with water and frozen,
......
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日期:2025-06-16
Have you ever watched the ice cubes melt and wondered how you could ... this
question: What will help a solid ice cube turn into a liquid puddle the fastest?...