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![302.比利時鬆餅 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net中文的鬆餅二字很籠統，可以套用在好多種西點上，但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅，所以叫”pan”cake；Waffle瀏覽：693 -
![[甜點專賣] 台北永和：Chef's Waffle 比利時列日鬆餅 ...]()
kagami.pixnet.net列日鬆餅（Gaufres de Liège）是比利時 列日的地方風味甜點，就像可麗餅之於法國一樣，比利時的經典代表甜食就是鬆餅。不同於平常在咖啡店愛吃的鬆軟類型，列日 ...瀏覽：1373
![[甜點專賣] 台北永和：Chef's Waffle 比利時列日鬆餅 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_20.jpeg)
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日期：2024-09-14
本來不愛waffle的我，一看到這個食譜就對比利時列日鬆餅一見鍾情，但是太懶惰於是找了簡易版的來作，結果味道實在不怎樣，拖了好久終於昨天下了決心挑戰這搞剛版，經過一天的發酵、冷藏，今天終於吃到這個夢寐以求的甜蜜滋味，超好吃的啦~ 這個 ......
![[台中] Poppy Waffle 比利時列日鬆餅(大雅店) @ 珍珠糖口感好特別 姐妹聚餐新選擇 (讀者優惠至4/30) @ 剎有其食 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_33.jpeg)
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日期：2024-09-19
在較大的地圖上查看Poppy Waffle 比利時鬆餅 延伸閱讀： [食記] 台中美食 餐廳店家分類 [台中] 大雅美食 @網友推薦待吃名單總整理 (廣播檔) [台中/大雅] 向陽樓刀削麵 @有刀削麵機器人幫你削麵 [台中] 排隊也要吃到的五十年眷村菜老店 孟記復興餐廳...
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日期：2024-09-20
下一則： 新竹 日本人手作「踐邑烏龍麵」 你可能會有興趣的文章： 來去「曼咖啡」吃「早餐 ... 呵呵！比利時鬆餅 也淪落到台灣！ 口味花樣比我們這裡多！很誘惑噢。。。 （比利時珍珠糖？？？甜菜白糖吧 ......
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日期：2024-09-16
2014年3月24日 - 雑貨日和】比利時鬆餅：療癒週日夜晚苦悶與週一憂鬱. 慢慢愛上烘焙 ... 也提到了比利時鬆餅有2種做法～ 我的算是比利時列日鬆餅囉！ 呵呵～. 鬆餅 ......
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日期：2024-09-16
前幾天在逛部落格時，看到了美味的比利時鬆餅的分享食譜及製作方法， 是由Carol 分享的，看了看製作過程不會太難，就跟一般的麵包製作方式差不多， 只是烘烤的 ......
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日期：2024-09-19
2012年5月4日 - Pancake和waffle兩者，做法不同、外型也不同，為了避免混淆，我常叫Waffle為「格子鬆餅」。 格子鬆餅中最著名的是兩種比利時鬆餅，分別以比利時 ......
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日期：2024-09-18
2013年12月11日 - 裡頭提到： 這種鬆餅來自比利時東邊的城市列日（Liege），據聞是十八世紀 ... 雖然大家都叫鬆餅，卻非嫡親姊妹，做法各有不同，差別主要在於讓鬆餅 ......
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日期：2024-09-15
2013年10月14日 - 比利時鬆餅材料. . 1.將奶油.砂糖.鹽巴.牛奶.全蛋.酵母粉拌勻. 再拌入高筋麵粉拌勻,發酵1小時。 2.拌入珍珠糖. 3.入鬆餅機中煎熟....
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