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![可頌麵包Croissant - Wei Wei。異國幸福廚房 - 痞客邦PIXNET]()
s1008ever.pixnet.net好吃的可頌，咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁，麵包中心則是柔軟微濕，帶有層次。 實際自己第一 ... 以下是我在網路上看大家的食譜所提到要注意的一些訣竅！瀏覽：774 -
![Carol 自在生活: 羊角麵包-可頌]()
caroleasylife.blogspot.com2008年3月20日 - 對於可頌有一股莫名的感情,每次看到可頌麵包就回想起"麻雀變鳳凰" ..... 這麼費工的麵包我自己一開始自己在家做麵包時資訊很少食譜的說明也都 ...瀏覽：607
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瀏覽：735
日期：2024-06-08
情況有點複雜，請大家慢慢聽我說可頌是法文Croissant的音譯，Croissant原本是新月的意思，變成麵包的名稱傳說是由於1683年維也納人為了紀念擊退俄圖....
瀏覽：1242
日期：2024-06-05
之前剛巧看到一個關於 麵包的介紹 當中提到了「 可頌麵包」名稱的由來 原以為那種酥皮的 麵包就稱為 可頌 ......
瀏覽：696
日期：2024-06-06
牛角麵包（法語： Croissant ），又稱牛角麵包或新月面包(法語： Croissant de Lune)，台灣還有另一個法語音譯稱呼可頌，是一種用奶油烘焙出來的西式面點。 起源 [編輯] 對於牛角麵包的由來，至今沒有確切的定論。...
瀏覽：415
日期：2024-06-05
法式麵包 可頌Croissant 一、可頌的由來 可頌麵包(Croissant)是法國三大象徵之一(另兩項是卡蒙貝赫乳酪、長棍麵包)，再法文裡可頌指的是眉月，麵包外形影射為眉月狀。一...
瀏覽：1209
日期：2024-06-06
奧國人吃著這種彎月型的麵包，就像奧國軍隊吃掉戰敗的土耳其軍隊！這種彎月形麵包，就是可頌牛角麵包的由來 ！後來還有一段小插曲：土耳其軍隊戰敗離開之後，奧地利人發現他們不小心留下一大袋咖啡豆，因此，後來也有人提倡「喝咖啡配可頌 ......
瀏覽：573
日期：2024-06-12
一六八三年,維也納圍城之戰催生了一項頗具巧思的新發明,---牛角造型的可頌 .... 詳見 可頌麵包的由來 ... 一六八三年,維也納圍城之戰催生了一項頗具巧思的新發明,---牛 角造型的可頌 .... 詳見 可頌麵包的由來...
瀏覽：387
日期：2024-06-10
『可頌麵包-Croissant』是法式麵包裡的頭號主角之一，法文為“彎月”的意思，但你可能不知道，可頌的發源地其實是在奧地利維也納，一般認為可頌源於 ......
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