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日期:2025-05-14
食用油-食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程使用的,動物或者植物油脂。於室溫中呈液態或固態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵-shiyongyou...
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日期:2025-05-19
衛生福利部食品藥物管理署「油品混充及違法添加銅葉綠素事件」專區 ... 油品混充及違法添加銅葉綠素事件Q&A 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 Q1:什麼是銅葉綠素?A1:銅葉綠素是從植物中提取葉綠素(通常取自羊茅和苜蓿),然後用化學方法修飾 ......
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日期:2025-05-16
衛生福利部食品藥物管理署將 食用油品 合格及 不合格產品 名單公布於本署網站上 網址:http://www.fda.gov.tw/油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區點進去本署檢驗即時資訊),以達資訊透明公開,使民眾安心。另食品標示相關公告及問與答資訊,民眾及業者亦......
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日期:2025-05-16
A11:1.國際間 食用油品之鑑別,係以 檢驗脂肪酸組成為主流,並藉由比對資 ... 檢體之分析。方法確效試驗則包括濃度與檢測值之線性關係、重複性、回收率等試驗。而 檢驗結果 ......
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日期:2025-05-14
(1)我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即規範食用棉籽油需將粗原油經過脫膠、脫
酸、脫蠟、脫色、脫臭等精煉加工過程,並 ......
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日期:2025-05-14
2013年10月22日 ... 常見食用油品種類及其特性說明如下表: .... 我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即
規範食用棉籽油需將粗 ......
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日期:2025-05-14
頂新製油公司自行直接銷售的 食用油品項不多,都是至少15公斤的大桶包裝,其他主要是接受中下游業者OEM ......
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日期:2025-05-16
In the US, the Standard of Identity for a product labeled as "vegetable oil
margarine" specifies only canola, safflower, sunflower, corn, soybean, or peanut
oil may ......