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        素食小吃 : 水餃.蒸餃.飯糰.鍋貼.餡餅.菜包饅頭.水煎包.韭菜盒.豆花.碗粿.串燒.蔴薯.燒蔴薯.杏包菇【炸蔬菜.四季豆.地瓜.茄子.蘿蔔糕】.可麗餅.割包.大阪燒.麵粉煎.【紅豆.芋頭】古早味蛋餅.雞蛋酥.太空棒.蚵仔煎.筒仔米糕.春捲皮.日式雞蛋糕.傳統 ...
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    日期:2024-04-08
    說到『手工粉圓』的製作方式,目前我們已知的做法有兩大類,一是類似滾元宵的方式,另一則是在大鍋裡用手掌將粉團搓成小顆粒。 『前者』的做法是將澱粉放在竹篩上並噴水讓澱粉形成小團塊,接著兩人合力搖動竹篩、撒...
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    日期:2024-04-11
    [花蓮] 五霸焦糖 包心粉圓 @ 手工 製作 、料多實在、值得一試~ 照片可不是波蘿麵包,呵呵~而是很多人推的 五霸焦糖 包心粉圓冰 ~ 這間店蠻好找的,門口太明顯了~生意也很好 ......
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    日期:2024-04-11
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    日期:2024-04-10
    老字號無名鹹粥,小時候美味回憶,隱身於府城南園街養生市場裡,從小開始就住在南園街的我,直到幼稚園才搬離這裡,模糊印象裡,有這麼一間鹹粥,曾在家裡飯桌上出現,長大後才把回憶 一一 翻開,養生市場許多小吃美食,搬走了許多間,這間 ......
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    日期:2024-04-12
    [美食] 台南 延平國中 無名早餐店 手工蛋餅餅皮軟Q,李安母校對面老店! [美食] 高雄 咖啡鳥 平價咖啡 鐵鍋裝著義大利式蛋餅,免費插座wifi上網! [景點] 台南 玉井 加利利漂流木方舟教堂 宛如電影場景,隱身在世外桃源!...
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    日期:2024-04-13
    臉書上實在有太多邪惡的美食家,總是在深夜時段分享地獄來的食物照片. 話說上星期某個晚上我看到這張邪惡冰品, 一看到關鍵字[台南], 立刻右手拿起電話call out, 隔天立刻殺去台南與男友一起前往尚禾黑糖粉圓冰....
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    日期:2024-04-13
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    日期:2024-04-09
    2014年7月19日 ... 真的是頗掙扎,這篇到底要放在台南美食,還是台南景點呢!? 裡頭賣著古早味的純 手工粉圓冰很消暑、很好 ......