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icook.tw飛上天 愛下廚 發表的食譜 滷肉 滷肉 2012 年 06 月 22 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 明天雖然要飛曼谷過夜班但今天就是很想吃台式滷肉! 沒有媽媽在旁邊的孩子真的 ...瀏覽：729 -
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www.ytower.com.tw蘿蔔豆乾滷肉 豬肉 主菜 豆乾 100公克,五花肉片 300公克,白蘿蔔塊 200公克,紅蘿蔔塊 100公克,水煮蛋 2顆,滷瀏覽：1194
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日期：2025-04-29
阿基師家常菜-滷肉 所需材料： 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料： 醬油膏2大匙 做法： 1.辣椒對切 ......
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日期：2025-05-01
上個星期和鳥兒聊天，談到了做菜。她問我有沒有聼過“ 阿基師偷呷步”... 我每次從台灣博客來訂書的時候都會看到關於 阿基師的 食譜和書籍，我們家也剛好有 ......
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日期：2025-04-29
美味的滷肉飯，讓人可以連吃兩大碗相信大家應該都愛吃滷肉飯這一味吧!每一次看到電視上在介紹各地道地的滷肉飯時我們幾乎都會口水直流。滷肉飄香加上超入味 ......
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日期：2025-04-28
媽媽ㄟ味道～古早味滷肉☆ 如果說每個孩子心中，都有一道不能取代的「媽媽的味道」，那這道菜肯定是小志 ... 材料：. 1. 豬肉（三層肉）800g. 2. 蒜頭8-10粒（整粒剝皮不要壓碎）. 3. 八角2粒. 4. .... 然後把肉洗一洗就可以依照你原本的做法去料理豬肉囉！...
![[男人也要下廚]傳統美味‧台式滷肉飯 @ 峰大的生活札記 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_30.jpeg)
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日期：2025-04-28
1.這是最基本款的滷肉飯做法 ，如果再加上香菇，就變成香菇肉燥，還可以加入滷蛋，感覺更豐富 ... 傳統美味‧台式滷肉 飯 傳統美食‧台式香菇油飯 傳統美食．金瓜炒米粉 眷村料理‧家常炒餅 ......
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日期：2025-05-01
【材料】：梅花肉600g、五花肉600g、絞肉1斤、蒜仁1兩、青葱1兩、香菜1株 、醬油1碗、醬油膏1/2碗、米酒頭4大匙、冰糖3大匙、白胡椒粉1/4小匙、五香粉 1/4小匙、八角2粒、肉桂1/4小匙 【 做法】： 1、梅花肉切塊、五花肉切塊，蔥切段、蒜切塊......
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日期：2025-04-28
... 、青菜切段、放入滾水中，燙熟後撈起，淋上香油，蒜末拌勻，擺盤再淋上肉燥即可完成「台式滷肉 ... 看了以上的做法濃縮成自家版的請參考看看: 【材料】：梅花肉600g、五花肉600g、青葱1兩、【調味】： 醬油1碗、醬油膏1/2碗、冰糖3大匙 ......
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