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![PanSci 天天問– 咖啡苯芘]()
www.google.com.tw我想如果單純的調味用的柴魚粉就會讓泡麵的苯芘歐盟超標，那高溫焦化產製的咖啡 豆的苯芘含量豈不更嚇人不過我絕對不想把這種話題當作辦公室閒聊磕牙的話題， ...瀏覽：747 -
![PanSci 天天問– 為何沒人在意咖啡的苯芘含量]()
www.google.com.tw我想如果單純的調味用的柴魚粉就會讓泡麵的苯芘歐盟超標，那高溫焦化產製的咖啡 豆的苯芘含量豈不更嚇人不過我絕對不想把這種話題當作辦公室閒聊磕牙的話題， ...瀏覽：811
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日期：2025-06-25
2013年11月18日 ... ... 散發濃濃香味，吸引客人。但這香味聞久了，恐怕對身體不好。歐盟食品安全委員會
的報告中指出，炒咖啡豆會產生致癌物苯芘。我們的毒物專家......
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日期：2025-06-24
2013年11月18日 ... ... 在店內炒咖啡豆，散發濃濃氣味，吸引客人，但這味道聞久了，恐怕對身體不好。
歐盟食品安全委員會的報告中指出，炒咖啡豆，會產生致癌物苯芘。...
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日期：2025-06-23
2013年11月18日 - 2 分鐘 - 上傳者：中華電視公司
有的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆，散發濃濃氣味，吸引客人，但這味道聞久了， ... 歐盟食品安全委員會的報告中指出，炒咖啡豆，會產 ......
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日期：2025-06-19
2013年11月21日 ... 以後烘豆時，記得帶口罩危險香氣! 炒咖啡豆釋出致癌苯芘您喜歡喝咖啡嗎？有的
咖啡店家還會在店內炒咖啡豆，散發濃濃氣味，吸引客人，但這味道 ......
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日期：2025-06-20
煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。烘焙的煙源
自咖啡，煙有苯芘，那烘焙後的咖啡應有更高的苯芘殘留！！ 結論：盡量淺烘焙～...
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日期：2025-06-19
2013年11月18日 ... 閱讀Yahoo奇摩新聞上的「危險香氣! 炒咖啡豆釋出致癌苯芘」。 您喜歡喝咖啡嗎？有
的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆，散發濃濃氣味，吸引客人，但這 ......
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日期：2025-06-26
2012年10月，韓國泡麵辛拉麵被驗出含微量的「苯芘」（Benzopyrene）致癌物質， ...
生咖啡豆本身就含有各種成分，如碳水化合物、蛋白質、油脂、有機酸等，經過加熱 ......
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日期：2025-06-19
2013年11月21日 ... 欧盟食品安全委员会的报告中指出，炒咖啡豆，会产生致癌物苯芘。我们的毒物专家
和医师也都提出警告，致癌物苯芘也存在于沥青和汽机车废气 ......
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