search:咖啡豆介紹相關網頁資料

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        直到16、17世紀,透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲,很快地,這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐,咖啡的身價也跟著水漲船高,甚至產生了「黑色金子」的稱號,當時的貴族流行在 ...
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        颯颯的。伯朗咖啡先出個啥藍山、曼特寧 。而後又出個卡布奇諾、拿鐵,到底什麼是什麼呢?這裡就貢獻一點館主的心得。其實,咖啡的世界主要分成兩種,一種是像藍山、曼特寧這種單品咖啡,這多半是以地域做劃分的 ...
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    日期:2024-04-16
    咖啡豆介紹 簡介 咖啡產區 咖啡種類 如何選擇咖啡豆 簡介 咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前,真正被發現的年代已不可考,僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人,當他發覺他的羊兒在無意中吃了 一種植物的果實後,變得 ......
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    日期:2024-04-19
    各國咖啡豆簡介 巴西 Brazil 肯亞AA Kenya AA 綜合熱咖啡Coffee Blend 牙買加高山Jamaica H.M 阿拉比加Arabica 綜合冰咖啡Cold Blend 牙買加藍山Jamaica P.W 哥倫比亞Colombia 摩卡Djimma 古巴藍山 Cuba Blue Mountain 哥斯大黎加Costa Rica 摩卡耶 ......
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    日期:2024-04-12
    Bean)等級,花神咖啡是由隸屬拉米妮塔集團La Minita的Pastores莊園生產的水洗高品質咖啡豆,【詳細介紹 】 450g透氣包:530 元 產品編號A17 225g透氣包:270 元 產品編號A18 馬上訂購 掛耳式咖啡20入袋裝:480元 產品編號D8 掛耳式咖啡10入袋裝 ......
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    日期:2024-04-17
    牙買加.藍山咖啡豆簡介 2010年1月18日 版主 尚無評論 牙買加 · 單莊園純種藍山-Blue Mountain「Amber Estates」 <頂極首選 咖啡之王 藍山> 閱讀全文… Categories: 咖啡豆介紹 Tags: 咖啡豆介紹...
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    日期:2024-04-16
    ... 有人將印尼豆引進台灣,但是因為大多進入飯店、餐廳、咖啡 shop 系統,較少人將印尼莊園咖啡豆的品牌給介紹 出來,一般人大都也僅知道曼特寧或是黃金曼特寧、爪哇咖啡。所以在此僅引用咖啡學作者韓懷宗先生的大作來介紹,如有機會看到印尼 ......
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    日期:2024-04-19
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    日期:2024-04-14
    ... 人知的咖啡名稱,像是美得寧、馬尼薩雷斯、波哥塔、阿爾梅尼亞等都有各有各的風評。咖啡豆 是淡綠色的大粒型,據特有的厚重味,不管是當純咖啡,或是混合都是非常適合。 ......
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    日期:2024-04-15
    巴西是世界上最重要的咖啡產地,總產量占全世界的1/3,巴西有10個州產咖啡豆,由於地域和氣候的差異,品質難免良莠不齊,因此,巴西咖啡豆分成了許多等級!巴西咖啡的香、酸、醇都是中度,苦味較淡,以平順的口感著稱...