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![咖啡簡報.ppt]()
tpfile.tcavs.tc.edu.tw互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。熟而紅的咖啡櫻桃，是有多重構造的。最中間即是咖啡豆的前身， ...瀏覽：898 -
![咖啡的歷史、特性解說.ppt]()
tpfile.tcavs.tc.edu.tw相傳咖啡是由一位住在咖發(Kaffa)高地名叫柯迪（Kaldi）的牧羊人所發現的。 ... 咖啡櫻桃. 咖啡豆的結構. 外皮. 果肉. 內果皮. 銀皮. 種子. 乾燥法. 在日曬場中攤平.瀏覽：1340
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