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日期:2024-04-29
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日期:2024-04-30
章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠,成立於50年代,古早手藝傳承50年生產經驗,專門提供100%的天然純蕃薯粉,純手工製造決不添加防腐劑或其他粉類,純度及 ......
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日期:2024-04-26
過去被遺忘將近一世紀的台灣本土植物- 紅藜,2008年正式發表紅藜(Chenopodium formosanum)為台灣原生種植物,中文名為台灣藜。是原住民族百年以上的傳統作物,因為富含澱粉酵素的特性,多被原住民當作釀製小米酒的酒麴原料,也有其當做頭飾或其他裝飾 ......
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日期:2024-04-26
^^很好吃哦~..不過有點不太懂 蜜地瓜...原來也有很多人愛呀. 終於向外婆學會這道超愛的甜點製法..自己做過也很成功.. PS:古法製法 看了你的省瓦斯做法..有點不太懂...因為古式法是利用持續的小火把水份收乾...而讓糖變糖蜜..讓地瓜變Q......
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日期:2024-04-23
紅心地瓜粉哪裡買?臺旺地瓜粉系列之66號紅心地瓜粉,紅心地瓜粉食材天然,地瓜食譜專用,紅心地瓜粉用途廣可以製作紅心地瓜食譜,例如紅心地瓜球、地瓜粉圓、 ......
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日期:2024-04-24
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日期:2024-04-25
| 感謝大家的熱情預購,讓大家久等了,阿燈大哥的地瓜產季即將到來。今年因為氣候影響,地瓜產量減少了三分之一,不得以只好調漲價格,每斤多出5元,請大家多多包涵! 真的很謝謝大家的支持,對品質十分要求的阿燈大哥,為了給大家最好吃的 ......
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日期:2024-04-29
地瓜粉是地瓜的粉? 以前聽過一個說法,天公伯疼惜台灣人,給了台灣人兩種東西,一是蕃薯(地瓜),一是吳郭魚。因為有了這兩樣生命力特強的寶物,台灣人就不怕沒東西吃。 蕃薯既然是台灣的寶,到處都可以長得好,......