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日期:2025-12-12
老師的貝果做法沒有提到或?... 所以麵團完成直接分割滾圓.只是滾圓之前要把每一個麵團重複前推.內收搓揉幾回再滾圓... 接著把麵團直接搓成長 ......
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日期:2025-12-19
這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 一起吃得更健康~大家也來試試吧:)....
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日期:2025-12-12
2014年5月26日 - 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 一起吃得更健康~大家也 ......
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日期:2025-12-12
2014年5月8日 - 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷!這次餡加入地瓜乳酪, ......
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日期:2025-12-16
在TLC頻道看到蒙特婁的猶太人原始培果的作法,手工整型,比賽時一分鐘可以搓揉30~50個.原料很單純,只用麵粉、酵母粉、麥芽糖漿、鹽、水。只要掌握以下訣竅,要做 ......
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日期:2025-12-17
2009年6月3日 - 記錄了她喜歡的烘焙.ring希望做一些不同口味的貝果,我利用冰箱現有的材料做了2款不同的口味. 貝果 ..... 阿蘭甜甜圈跟貝果配方做法不不一樣的:)....

![[好物] 留住喀吱好滋味的小小封口機](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/24443/1403936831137_xs.jpg)













