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  2024-04-22
  
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日期：2024-04-20

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日期：2024-04-22

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汪嗚的鐵人料理: 具良治刀具(上) - yam天空部落

日期：2024-04-18

手上也有2把用了幾年的具良治G-16、G-55，握把凹藏處藏污納垢還是會有的，但比起木柄刀來說，確實好保養多了。日本刀還是過脆，不如德國鋼堅實，刀尖很容易碰缺，可千萬別摔著啊! 最近打算入手scanpan的刀，到時再來跟你分享心得。...

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博客來-從零開始學木工：基礎到專業，最詳細的工具介紹＋環保家具DIY

日期：2024-04-19

書名：從零開始學木工：基礎到專業，最詳細的工具介紹＋環保家具DIY，語言：繁體中文，ISBN：9789866029172，頁數：200，出版社：朱雀，作者：禹尚延，譯者：彭尊聖，出版日期：2012/05/01，類別：藝術設計...

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博客來-Wendy媽媽親子廚房：給孩子的美味飲食教育

日期：2024-04-21

書名： Wendy媽媽親子廚房 ......

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西餐美食交流網- Chef Jean 對基本廚房刀具的介紹, 歡迎各位對 ...

日期：2024-04-21

Chef Jean 對基本廚房刀具的介紹, 歡迎各位對西餐有興趣的朋友們觀看http://www. youtube.com/watch?v=Lt1LG6Nnsd8....

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Introduction to Knife Skills - Short Courses - William Angliss Institute

日期：2024-04-25

Through a combination of demonstration and hands-on experience, our Chef will ... filleting, deboning, carving, selection, sharpening and preservation of knives ......

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