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![如何釀醋 - 農業知識入口網－小知識串成的大力量－/]()
kmweb.coa.gov.tw果實醋只要含有一定糖分的水果，均可拿來釀製，國外最常見蘋果醋與葡萄醋。但由於台灣 ... 等糖化過程完成後，再加入乾淨無污染的水混合，在陶缸內靜置曝氣發酵 ，讓環境中的醋酸菌自然聚集，進行醋酸發酵，等待醋熟成。 .... 果醋DIY原則．釀醋應 ...瀏覽：352 -
![我想喝天然的發酵醋 - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com我想喝 天然的 發酵醋,但賣場可買到的醋如白醋,烏醋,紅醋,水果醋等等,是否都是化學醋呢?各廠牌的陳年醋也是化學醋嗎?有沒有賣場就可買到100元以內的 ...瀏覽：1203
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吃 天然發酵的醋和化學醋對人體有什麼影響？要如何分辦 天然發酵的醋和化學醋呢？ ... 所謂 天然醋是指~以長時間讓果物自然 ......
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