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        首頁>看食譜> 天然水果酵母(蘋果種)培養 part 2 2014/02/27 10935 70 分享 收藏 【私房食譜】 天然水果酵母(蘋果種)培養 part 2 麵粉/烘焙用粉 ...
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        內容簡介 top 《自製天然酵母作麵包》 簡單方便的原種培養法 傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種 ...
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    日期:2024-04-22
    書名:在家動手做天然酵母麵包:任何人都了解天然酵母麵包的製作方法,語言:繁體中文,ISBN:9789866252020,頁數:192,出版社:樂活文化,作者:LOHO編輯部,譯者:黃玉佳,出版日期:2010/03/19,類別:飲食...
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    日期:2024-04-22
    自製天然酵母真簡單!!!! 很多人以為養酵母很不容易,但是我從以前第一次養 酵母到現在都超成功、超有成就感,現在我和酵母成了最佳拍檔,養酵母真的很好玩  ......
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    日期:2024-04-26
    2013年9月30日 ... 無油無糖的天然酵母麵包是今天餐桌的主角, ..... 麵包製作並沒有標準都可以依照 自己喜歡操作~. 刪除....
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    日期:2024-04-26
    2014年4月4日 ... 因此我跟坤哥開始實驗少量酵母慢發酵的作法(酵母只放原來的1/4,材料都一樣, 例如滿點酵母只用小1/4匙,約0.7g,Panasonic 麵包機選天然酵母 ......
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    日期:2024-04-21
    在家自己動手做麵包烘培,想要真正享受 天然食材的風味,不妨自己花一點點時間來 培養天然酵母。 很簡單,很容易上手的。 ......
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    日期:2024-04-24
    Mr. Cheese 天然乳酪專賣店 ... 義大利四大乳酪披薩 Italian pizza quattro formaggio 自製披薩麵團非常簡單。只需依照這個食譜,然後在麵團上面淋上比薩調味料並加上您最喜愛的Frico乳酪,就可以做出你自己的披薩了。...