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![mamamom 's Bakery :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net麵粉 酵母 水 鹽 4種元素 美味就在這裏面~~~ (繼續閱讀) more / Xuite 日誌 / 回應(9) / 引用(0) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 加我為好友 日誌 相簿 影音 留言 好友 旅遊 我的相簿 ...瀏覽：1110 -
![花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法三) - yam天空部落]()
blog.yam.com這次培養的葡萄乾天然酵母﹐水與葡萄乾的比例和做法一的相同﹐也是1.5比1。 不同的是每次續種的麵份和水的份量都一樣﹐有別於做法一的續種﹐每次的麵粉量都以倍數增加。...瀏覽：592
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天然酵母核桃麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
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日期：2024-05-15
天然酵母麵包，最適合操作歐式麵包或是僅添加簡單的堅果，才能吃出麵包的原味以及香氣! ... 作法[麵糰]材料投入麵包機，速發酵母投酵母匣，芝麻投堅果匣，選擇[麵糰模式]約1小時取出，由步驟2開始操作，步驟3發酵則改為30分鐘。...
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日期：2024-05-17
2013年9月30日 - 天然酵母做法請參考: 梅子天然酵種 葡萄乾天然酵種 步驟: 1. .... 我和家人獨愛歐式麵包口感,所以對免揉麵包很有興趣也參考過不少相關網站及食譜....
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日期：2024-05-15
天然酵母的家庭製作方法介紹，如何自製天然酵母。酵母是麵包製作中最重要的原料，除了經常用到的幹燥酵母外，還有新鮮酵母以及天然酵母等等，我們今天就著重介紹一下天然 ......
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日期：2024-05-14
自製天然酵母真簡單！！！！ 很多人以為養酵母很不容易，但是我從以前第一次養
酵母到現在都超成功、超有成就感，現在我和酵母成了最佳拍檔，養酵母真的很好玩
......
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日期：2024-05-15
天然酵母做出來的 麵包~最近十分流行~會讓 麵包的風味及口感更好,很有健康味~ 天然酵母作法:材料:1. 天然酵母粉 ......
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日期：2024-05-15
2014年4月4日 ... 因此我跟坤哥開始實驗少量酵母慢發酵的作法（酵母只放原來的1/4，材料都一樣，
例如滿點酵母只用小1/4匙，約0.7g，Panasonic 麵包機選天然酵母 ......
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日期：2024-05-12
在養天然酵母麵種的時候加入一些黑麥粉,用這種咖啡色的麵種做出來的麵包, .....
柔軟細緻，同時省了酵母粉的用量,比較不容易產生胃酸，此種作法贏得了許多烘培者
......
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日期：2024-05-15
2010年4月27日 ... 這番描述，正是天然酵母麵包對身體有許多好處的原因，Yuka還分享該協會 ..... 終於
我也作出自己天然酵母麵包,食譜完全是伊你部落格上所列的來作 ..... 喜歡的烘焙與
料理原則是食材單純，作法容易上手，並能創造出生活幸福感。...
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