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![麵粉分類 - 食譜大全]()
food.tank.tw麵粉分類。特高筋麵粉 High Gluten Flour特高筋麵粉含有約 14% 以上蛋白質，是所有麵粉中含量最高的，因此不論筋度及黏度，都是較一般的麵粉 ；最適合用來做油條、通心麵及麵筋等咬勁十足的麵食點心。高筋麵粉 Bread Flour高筋麵粉含有約 11.5 ~ 14% 左右 ...瀏覽：1110 -
![你「粉」清楚嗎？廚房料理粉大解惑～]()
www.ymjh.kh.edu.tw料理粉的種類相當多， 功用 ...瀏覽：1044
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用鮮奶跟太白粉就能做的簡單點心， 尤其是 牛奶快過期了卻還剩很多的時候就可以試試看這個方法。 ... 貓丸~安安 這個我在英國水石頭書店有看過 ......
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2013年10月6日 - 地瓜粉&太白粉點心 ... 全站分類：食譜分享; 個人分類：文章索引; 此分類上一篇： 漢堡、肉餅料理; 此分類下一篇： 糯米粉點心; 上一篇： 漢堡、肉餅料理 ......
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2009年9月10日 - 分享素食料理與生活. 部落格全站分類：美食 ... 食‧遊‧樂‧活 十分小吃--古早味麵茶、周萬珍餅店、太白粉 · 朴爾雅食譜筆記柑橘太白粉凍. 小知識補充....
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