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日期:2024-04-18
好吃的糖心滷蛋,蛋白像滷蛋一樣香Q有味,但比較軟嫩,蛋黃則半生不熟,不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞,所以非常受歡迎。 多年前有位朋友告訴我,她家附近的 ......
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日期:2024-04-17
麻醬麵作法:黑芝麻醬拌麵簡單又美味 ... 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 麻醬麵 喔! 上傳試作的照片...
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日期:2024-04-14
材料: 蛋10個 調味料:水4杯 作法: 1.將蛋洗淨瀝乾。2.鍋中加入冷水,把蛋一個個放進去,開大火煮至沸騰後熄火,浸泡8分鐘取出,泡冷水去殼即成。 小祕笈: ‧太陽蛋的蛋黃呈軟柿狀。‧煮蛋時,鍋子底部最好放上網架,再把蛋一個個放進去,不要 ......
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日期:2024-04-16
蜜汁蝦球~安永鮮物~作法:和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~...
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日期:2024-04-13
營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱那裡叫「深夜食堂」。或許供應的菜色沒什麼了不起,多半是一些家常菜,如:薑燒豬肉、酒蒸蛤蠣,甚至只是隔夜咖喱,每個人都...。...
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日期:2024-04-16
甜椒營養豐富,別名彩椒或柿子椒,含有大量鉀、維他命C、維他命E等營養結合,甜椒營養中的椒紅素,能夠使血液中的良好膽固醇增加,使血管強健,使血液循環轉為良好,改善動脈硬化以及各種的心血管疾病,同時也能夠使血液轉為潔淨。...
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日期:2024-04-19
溫國智師傅-照燒梅花豬 材料: 梅花肉片 400 公克、蛋 3 粒、白芝麻 5 公克、蔥 1 支、甘草片 10 公克 調味料: 醬油 5 大匙、麥芽糖 2 大匙、味霖 3 大匙、酒 1 大匙、水 300 公克 作法: 1. 蔥切花,起鍋打入蛋煎成一面熟一面不熟的太陽蛋後盛出備用...