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        像乳液一樣的白醬,可以做很多東西。而且也方便冷凍保存,這是第一次專文圖解的介紹簡單的白醬作法。 材料: 奶油70g 麵粉70g 水600g 鮮奶150g 鮮奶油約50g(不到 ...
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    日期:2024-04-28
    所以建議採用乳脂含量較高的「 鮮奶油 」(Cream)直接加入義大利麵料理作為「 奶油白醬 」使用。 ... 我想焗烤的東西我會用這個作法。。 義大利麵我還是用 UHT !! 請問您所謂的UHT是什麼意思? Matteo 於 2011/03/21 08:36 回覆 #3 訪客 於 2011/10/08 23:54 ......
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    日期:2024-04-28
    可以當作白醬蛤俐義大利麵的醬嗎? 做法怎麼作???? | 檢舉 | Posted by 羅小婷 at July 28,2008 21:59 ... 昨天就量做多 然後煮濃湯 + 白醬義大利麵 給先生吃 先生吃的讚不絕口 . 真的很謝謝分享這簡單又方便的方法 . ......
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    日期:2024-04-24
    標題: 義大利麵的奶油蘑菇白醬做法 人氣: 26736 時間: 2001/10/09 00:00:00 river 發表時間: 2001/10/09 00:00:00 常見於義大利奶油培根麵的白醬是怎麼做的,和焗麵的白醬有什麼不同? 大頭菜 發表時間: 2001/10/09 00:00:00 基本上白醬材料作法都是 ......
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    日期:2024-04-27
    以奶油將麵粉炒香 然後用牛奶調配出帶有濃郁奶香的醬汁 我們稱為"白醬" 白醬的運用很廣範 除了義大利麵ˊ燉飯ˊ燉菜ˊ焗烤料理 ......
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    日期:2024-04-29
    麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 材料: 雞中翼八 調味: 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ......
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    日期:2024-04-25
    #1 by 云手作 於 9 October, 2013 16:04 引用文--爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法.我愛自己動手做 本文引用自nw0912 - 爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法‧我愛自己動手做...
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    日期:2024-04-28
    白醬經常用來做成焗烤料理、奶汁可樂餅等等,在法式(西式)料理中,是相當基礎的醬汁,材料雖然簡單,但是過程很容易失敗,以下就提供一個偷懶但萬無一失的 ......
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    日期:2024-04-25
    義大利奶油白醬作法:以奶油將麵粉炒香 然後用牛奶調配出帶有濃郁奶香的醬汁 我們稱為"白醬" 白醬的運用很廣範 除了義大利麵ˊ燉飯ˊ燉菜ˊ焗烤料理 還有平時我們常會煮的玉米濃 ......