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日期:2024-05-16
說到咖啡豆的烘培,對許多人都是一層謎樣面紗,青綠的咖啡生豆到底是如何變成漫著香氣的咖啡豆?同樣是自家現場烘培,明明一樣的豆種,為甚麼不同的咖啡店喝起來味道就是不一樣呢?且聽烘豆達人細細道來。 位於三民區的都提咖啡是目前高雄 ......
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日期:2024-05-14
UCC Coffee Shop的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於尖沙咀廣東道17號海港城港威商場地下G302號舖。 ... 意大利飯 到西餐廳食飯時,飯類會是我考慮之一,餐牌上若有有意大利飯則屬必選, 午餐有意大利飯可以食得餓些,而且可以在非意大利餐廳食得到這款 ......
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日期:2024-05-16
之前文章曾經推薦過這間Wilbeck手烘咖啡(開封二店),這次要來介紹它們的第三間分店-古亭店,位置就開在古亭站的星巴克對面,這間Wilbeck手烘咖啡實在很了不起,從2009年開店後,到2012年已經迅速開拓到第四間店了,四店在南京東路上,有在那附近上班 ......
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日期:2024-05-14
85度C比較正統吧~ 而且種類也比較多,還有很好吃的蛋糕可以選~ 7 11只是比較多而已吧....而且又不是每家7 11都有,有時候想喝咖啡,進去後才發現這間店沒有,會有被耍的感覺@@...
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日期:2024-05-11
2011年11月21日 - 請注意熱度,過熱的水會煮出苦澀的咖啡多過於好喝的咖啡,專家認為最好的煮咖啡 水溫為華氏200度(約攝氏93度),只要把滾燙的水靜置45秒鐘 ......
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日期:2024-05-09
聯合新聞網/特約記者/高彩虹報導】 自烘店的好處是,消費者可以更能掌握咖啡豆 的鮮度。 近幾年,從台北Cama現烘咖啡連鎖店興起後,正式宣告咖啡館兼烘兼....