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![[魚食] 絕不失敗的烤烏魚子- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網]()
icook.tw2013年12月11日 ... 前陣子團購了友人家自製的野生烏魚子，但是團員問說要怎麼吃才好，身為團長（四 行倉庫？），決定負起教學的責任，特別請家人幫忙做出廚房新手 ...瀏覽：410 -
![香烤烏魚子食譜、作法| 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享]()
www.dodocook.com香烤烏魚子作法：這烏魚子躺在冰箱好一陣子了ˊ顏色都變深了............因為平時餐桌 用這來配飯感覺不是很搭ˊ今天乾脆清冰箱把牠處理掉當零食吃.瀏覽：835
![[魚食] 絕不失敗的烤烏魚子- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_10.jpeg)
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日期：2024-04-12
... 這樣吃起來很有口感，而且烏魚子的味道才能在嘴裡久久不散，小廚娘個人也偏好這樣吃法，覺得很過癮。...
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日期：2024-04-12
烏魚子的料理有很多方式，其中用58度高粱酒直接烘烤是很簡單的方法，可以吃到很道地的口味。 烏魚子在烘烤時只需約一分鐘左右就可以，配上 ......
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日期：2024-04-16
烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法，最重要的是不能將烏魚子料理得過熟，否則油脂及水份流失，即失去其特有的口感與香味。 一、油炸：先將烏 ......
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日期：2024-04-17
(1)油煎：先用米酒泡約30分後. 將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待涼切成薄片，配以青蒜片或白蘿蔔片吃，清涼可口，風味極佳。...
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日期：2024-04-13
在離開【媽祖景觀公園】之後 【海中寶烏魚子】又是一個臨時加進來的行程，都說了計劃趕不上變化 口湖鄉，是全台灣烏魚子主要的產區之一 這裡亦有烏魚子故鄉，抑或是黑金（烏金）的故鄉之美稱 一進入【海中寶...
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日期：2024-04-14
烏魚子如何料理？快將家中的烏魚子禮盒拿出來，做出一道好吃的烏魚子料理吧！在農曆過年的時候，家家戶戶桌上少不了一道烏魚子料理，也許你正準備送出一盒烏魚子禮盒，也有可能你正收到一盒烏魚子禮盒，但........
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日期：2024-04-18
如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開囉!! 如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開囉!! 如何挑選好吃的烏魚子和優質的烏魚子?? 真的是一門大大的學問啦!! 趕快趕快!!婆婆媽媽們趕快照過來!!...
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日期：2024-04-17
時間 ： 2003-02-07 烏魚子的保存方法： 1.若於1個月內要品嚐，置於冷藏即可，若要久存，請用多層報紙及紙盒包裝， 放在冷凍庫中保存。 2.若剛從冷凍庫拿出後，真空袋勿 ......
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