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日期:2025-05-17
最近較常去買東西, 無意間發現了這支法國來的發酵奶油,伊思妮Isigny.真讚! 我覺得還滿值得專文來推薦這支發酵奶油. 雖然做麵包我還在幼稚園階段, 之前一直都不在意用的奶油 ......
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日期:2025-05-16
這個部落格純粹是我個人的經驗,所有食譜都是無麩質素食(除非另有說明),我並不打算成為一個自然療法實行與膳食指南,或提供任何條件或健康問題的診斷。我不是一個衛生保健專業人士,如果你有懷疑你可能有疾病,或不確定你是否可能不能容忍 ......
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日期:2025-05-15
烘焙原料設備 西點原料麵包 材料 烘焙食譜書籍 模型器具烤箱 烘焙教學 進口奶粉奶油巧克力 冷飲吧台飲料紅茶 早餐原料 ... 彰化彰 ......
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日期:2025-05-22
前一陣子食用油的混油事件沸沸揚揚,報章媒體不斷渲染混油造成的食安問題,其中棉籽油在這次新聞佔了不小的版面,但各位知道早餐店常看到的乳瑪琳奶油就是用棉籽油製成的嗎?現在來大家看看認識奶油以及教你們怎麼選購!奶油基本上看四個面向.....
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日期:2025-05-21
我大學時因為讀的是家政相關科系 所以生理學、營養食品團膳都有修過 對食品方面也挺有興趣的(但相關學分沒修完,所以也沒去醫院實習QQ) 不過有次我在超市發現 ......
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日期:2025-05-15
Lisa 我想搬回台灣。你們知道這些東西有多好嗎? 台灣人自己做乳酪哦?大大支持。 ok,我太激動了,冷靜一下,我們要注意牛奶的來源。 有沒有辦法查到牛怎麼長大的?有照片嗎? 這樣最準 好,再來是乳清發酵飲料。...
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日期:2025-05-17
Nesco 和螺絲工具都準備好哩!接下來就來準備製作『 無鹽起司 』啦!製作無鹽起司之前當然要猛K~ 柴波家的自製無鹽起司,才讓我這麼順利滴完工啦! 現在市面上滴起司多半都 ......
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日期:2025-05-22
謝謝妳為大家解答~~~~ 請問乳酪要買哪種成分的比較好呢 是要買乳清的比凝乳素的好嗎?? 謝謝謝謝~...