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![[宜蘭-食]＊礁溪-古法料理甕窯雞 | Yuki's Life]()
yukiblog.tw忘了從何時開始.每次到宜蘭時總會經過這家甕窯雞之前也曾看美食節目介紹過不過兩個人就怕踏進去會吃不完一隻雞這回是跟公婆四個人環島回來後經過.也剛好 ...瀏覽：335 -
![【美食】2009/6/28 甕仔雞。宜蘭礁溪@林佳樺－iPeen 愛評網]()
www.ipeen.com.tw【美食】2009/6/28 甕仔雞。宜蘭礁溪。因為今天釣了大魚，Angelin的媽媽說要請我吃甕窯雞，真不好意思～～又讓爸媽破費了～～～這家甕窯雞在頭城交流道附近，好像蠻出名的～～～～就是它，紅色醒目的招牌，超明顯的～～～路旁滿滿都是人瀏覽：897
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[宜蘭] 超有味烤雞： 宜蘭甕窯雞! ......
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日期：2025-11-13
【體驗0002】宜蘭甕窯雞 一傳百的厲害 0 收藏 0 推薦 北宜高礁溪交流道附近，有一家甕窯雞，吃過的人一傳十，十傳百，假日生意好的不得了。老闆林宜樺說，甕窯雞是他阿嬤傳下來的，使用20 多種配料，加上特製的甕窯，悶烤出來的雞肉，鮮嫩好吃 ......
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日期：2025-11-17
... 第一間門市，為的就是把這美好的台灣古早味——兒時記憶中的鄉野料理呈現於世。創始人林宜樺將這道料理取名為「甕窯雞」，並正式註冊商標，以「甕窯雞」為招牌店名，料理口味獨特，廣受顧客好評。...
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「宜蘭甕窯雞」老闆林宜樺獨創的「三溫暖烤雞」，說起來可能比聽音樂長大的神戶牛還厲害。不同於一般醃肉時用冷水浸泡隔夜等入味的作法，林宜樺將130天～150 天的上等跑山母雞，放入浸泡有宜蘭三星蔥、花椒等配料的溫水中，一段時間之後 ......
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2011年7月19日 - 宜蘭古早味「甕窯雞」草創於民國71年，招牌甕窯雞原本只是阿嬤的私房 ... 創始人林宜樺將這道料理取名為「甕窯雞」，並正式註冊商標，以「甕窯雞」為 ......
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2012年11月25日 - 香噴噴的烤雞出爐囉，這可是在宜蘭當地相當有名的甕窯雞，要烤好一隻雞可不簡單，這些師傅可都是練過的喔。烤雞達人林宜樺：「最主要就是火， ......
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蹲過苦牢的浪子，用阿嬤的好手藝，讓人生重新洗牌，開過夜店、模具工廠，賠光所有積蓄， 烤雞達人 林宜樺 ......
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