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客家小炒【食譜邀稿】 | 小小米桶
瀏覽：389
日期：2024-04-21
2011年10月31日 ... 說起客家菜，大家第一個想到的大多是客家小炒. 想當然… ... 做法：. 1.乾魷魚放入 鹽水中泡約1~2小時後，剝去紫色薄膜，再橫切條狀，備用 ... 其網站所設計的食譜， 食譜將同步放在網站上....
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客家小炒絕對多吃一碗飯@ Susu's Blog :: 痞客邦PIXNET ::
瀏覽：1395
日期：2024-04-26
由於印尼朋友嗜辣，所以她『客家小炒』做法使用大量辣椒，青、紅配色。 我想除了 口味上加分外，視覺尤其吸引人，垂涎三尺 ......
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里仁
瀏覽：1227
日期：2024-04-27
美食DIY > 客家小炒 客家小炒 材料 豆干5個、素火腿2兩、芹菜4兩、蒟蒻1盒。香椿醬半茶匙、素沙茶醬2茶匙、醬油1茶匙、太白粉少許。 作法 將豆干切成片，用醬油醃10分鐘。起油鍋將豆干煎成金黃色撈起。...
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阿基師食譜客家小炒食譜- YouTube
瀏覽：1326
日期：2024-04-26
2013年6月7日 - 8 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang 型男大主廚阿基師食譜教你做客家小炒食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...
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型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】客家小炒
瀏覽：781
日期：2024-04-24
2011年7月29日 ... 阿基師教你做「客家小炒」. 客家小炒. 食材： 乾魷魚(泡水1小時，加少許米酒蒸軟，泡 魷魚的水要保留)2/3條、豆乾4片、帶皮五花肉50克、芹菜3根、紅 ......
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阿基師- 客家小炒 - 痞客邦PIXNET
瀏覽：1269
日期：2024-04-26
阿基師- 客家小炒. 材料：乾魷魚1/3條、豆乾5塊、帶皮五花肉1小塊約50克、辣椒絲、 芹菜段2株. 調味料：糖、鹽、米酒、醬油各少許. 乾魷魚放入清水中，加入少許的 ......
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客家小炒@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET ::
瀏覽：542
日期：2024-04-25
客家菜中最著名的客家小炒又稱客家炒肉，是傳統四炆四炒中最膾炙人口的一「炒」, 它是用三層豬肉、泡軟的乾魷魚、豆干、芹菜等食材，加青蔥、辣椒、醬油、米酒等 ......
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