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        客家菜 簡介 食譜 醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材,首推味道鹹重的醃菜及醬菜,如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾 ...
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        在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和您一樣喜愛料理的朋友。我們相信,每一道食譜都能找到 ... 在自家廚房裡.用最簡易的方式.做出Q彈好吃的客家菜包.(如不加抹茶粉.做出的客家菜包則為白色的)
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    日期:2024-04-27
    在中壢有兩家很有名賣客家菜包的店,好像是開24小時的,生意超好的 ... 1 步驟1將糯米粉,中筋麵粉,碾米分,水,糖倒入盆中,攪拌成團 2 步驟2用手搓四,五個面片,放入滾水中,煮至面片浮起...
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    日期:2024-04-23
    若您參考這篇 食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 客家菜包 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知 ......
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    日期:2024-04-29
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    日期:2024-04-26
    蘿蔔絲 客家菜包餡料飽滿,蘿蔔清甜誘人, 熱熱的品嚐,可以一次吃上好幾個唷~ 一邊吃還再想, 如果有蘿蔔絲乾,它那獨特的香味,會更可口美味。 可是我沒有蘿蔔絲乾 ......
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    日期:2024-04-28
    麵糰材料 / 糯米粉 12兩、中筋麵粉 1兩、油1 小匙 其他材料 / 夾心肉 6兩、白蘿蔔 1斤半、蝦皮 1兩、香菇 3朵、鹽 2小匙、胡椒粉 2小匙、雞粉 1小匙、蒸籠紙 (竹葉) 數片 做法 : ......
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    日期:2024-04-27
    香味四溢第一次用米做菜包和艾草粿糯米與蓬萊米各半但是艾草燙煮時間不夠...加 的量亦不足所以顏色不夠深有些做成圓形....有些就捏出一條背脊菜包內餡有蘿蔔絲'  ......
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    日期:2024-04-25
    港台菜菜譜 客家菜包的 做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您 客家菜包怎麼做,如何做 客家菜包才好吃. ......
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    日期:2024-04-24
    (1) 菜包外皮:將糯米漿及蓬萊米漿混合均勻後,舀出1大匙,放入滾水中煑至熟浮起後,撈回到面糰中並加入餹,慢 ......