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        在家裡烤焙餅乾,應該要使用有調節溫度控制的烤箱,一般烤土司專用的小烤箱是沒辦法用來烤焙餅乾的。因為不同的餅乾作法,烤焙的溫度和時間都有所不一樣,所以一定要使用同時有溫度控制和時間控制開關的烤箱來烤焙餅乾喔!
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        放入烤箱 約烤 6、7 分鐘,表面呈現金黃色即可。8. 取出 ~ 冷卻 ~ 品嘗(口感滿像孔雀餅乾 ... 上頭食譜是最基本的, 口味可隨自己喜好添加其他東西 我好像還加過即溶咖啡,以及綠茶粉或草莓果醬 ...
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    日期:2024-04-25
    看到妳使用的dr.goods烤箱 所以進來瞧瞧嘍 有個小問題,您手上拿的那個是餅干印模器嗎? 可以介紹一下,在哪兒購買的嗎? 有空也可以來我的blog逛逛唷 很高興認識妳 ......
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    日期:2024-04-25
    專業烤箱未必比較貴 但是要多找幾個人一起殺價才比較容易有好價錢 目前頂級的林內牌家用烤箱大概要3萬6(前陣子調漲,這是調漲後的價錢),如果買一層專業烤箱,會殺價的話應該比這價格還低. 只不過專業烤箱在一般家庭似乎不容易擺設,而且只買一層的話 ......
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    日期:2024-04-22
    烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的食物要大小一致... yam 蕃薯藤 ... 我家是優柏的小烤箱,只有一層有上下火,但無法調整火力,也沒有預熱指是燈,如此的小烤箱,可否烤西點餅乾或蛋糕呢?...
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    日期:2024-04-20
    讓起司喵來告訴大家,家用烤箱也可以烤出美味的重乳酪蛋糕。 準備器材如下: 1. 6吋蛋糕模1個 2. 家用烤箱1台 3. 刮刀1支 4. 容器4個 5. 電子秤1個 6. 小型...
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    日期:2024-04-24
    文章引用自 周老師美食教室 本篇介紹一般家用烤箱的使用要領,但不討論特殊的多層烤箱、旋風烤箱、瓦斯烤箱或蒸汽烤箱。 烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的...
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    日期:2024-04-23
    只有時間無法調溫度的小烤箱,要烤餅 乾,基本上是可以的,只是較為麻煩。因為小烤箱溫度高,若是將餅乾直接放 進去烤的話,很快就會烤焦了。其實 ......
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    日期:2024-04-19
    請問一下家用的小小小烤箱,可以烤餅乾或烤其他的東西嗎?鬆餅的話,是不是一定要買鬆餅機呀? ... 可以烤餅乾,假如沒有上下火,取中間值去烤,但要 ......