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日期:2025-05-04
有沒有人知道哪個品牌的家用烤箱可以分別調整上下火?又好用又好清理的?請告訴我品牌/型號/大概價位?謝謝大家~...
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日期:2025-05-06
知道老師之前有使用過飛騰烤箱,想教老師 它品質是否穩定如故障率、售後服務...等情形? 現在老師換使用b牌,是基於什麼考量? 謝謝你的經驗分享。...
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日期:2025-05-04
( 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? ) ( 答 ) : 1. 如果沒有上下火開關是無法調整的. 2. 180度只是參考溫度..如果您都沒學過烘焙..用這個溫度只是比較容易做成功.. 3. 如果是熟手..靠經驗可能就會用更高溫度來烤焙..可以縮短時間.. 4....
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日期:2025-05-04
烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的食物要大小一致... yam 蕃薯藤 ... 我家是優柏的小烤箱,只有一層有上下火,但無法調整火力,也沒有預熱指是燈,如此的小烤箱,可否烤西點餅乾或蛋糕呢?...
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日期:2025-05-05
分類 中文名 英文名 說明 烤箱 我的烤箱沒有溫度刻度,只有1到5,五個號碼而已怎麼辦? 一般家用烤箱可以到 550C,我猜妳的烤箱刻度最多到 5,所以妳可以先把每一個刻度當做 100C 來試試看,......
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日期:2025-05-03
文章引用自 周老師美食教室 本篇介紹一般家用烤箱的使用要領,但不討論特殊的多層烤箱、旋風烤箱、瓦斯烤箱或蒸汽烤箱。 烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的...
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日期:2025-04-30
家用烤箱使用註意事項 1.烤箱預熱 在烘烤任何食物前, 烤箱都需先預熱至指定溫度, 才能符合食譜上的烘烤時間。 烤箱預熱約需 10 分鍾,不足的話可能 ......
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日期:2025-04-29
請問 若不用一般家用可調溫度的烤箱(可考全雞 溫度也有250度可調整) 哪買什麼烤箱考西點和蛋糕? 希望大家幫忙給意見 因為我真的很急 今天就要決定要不要 ......