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        小籠包,簡稱小籠、蘇南及上海稱小籠饅頭,是一種起源於中國 上海 南翔鎮,流行於江南地區的著名點心,以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」而著稱。現今以傳至世界各地,成為一道知名的中餐小吃,在華人聚集的很多地區可品嘗到。
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        小籠包是大家都喜歡的一道中式點心,加了雞高湯皮凍的肉餡,湯汁鮮美,令人回味無窮。 小籠包親自動手做上幾籠,沾些薑醋汁來吃,口感大增,你一個我一個,全家人吃的好過癮! 豬絞肉 500g蔥末
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    日期:2024-04-23
    唯獨淮揚細點湯包 因為個子小巧,幾乎一口一個,又用小蒸籠上桌,台灣俗稱小籠包 的皮,是用一半發麵一半燙麵揉成,兼具兩者的特色。...
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    日期:2024-04-25
    永和世界豆漿大王的小籠包,鮮嫩多汁,是許多饕客必嚐的餐點。據了解,世界豆漿大王的小籠包好吃的秘訣,是出自師傅們現場精湛敏捷的手藝,輕快的桿麵功夫、靈巧細膩的包餡技巧、現蒸、現賣,風味獨特,讓饕客大快朵頤。...
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    日期:2024-04-21
    在台北上班的時候,一個禮拜有一天需要到公司開會,一早騎機車上班我都不直接進公司,我會特地從基隆路繞到台北醫學大學旁邊,因為這裡有一家小籠包很好吃啊!前陣子到HP上課一個禮拜,甚至每天都買小籠包來吃,... ........
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    日期:2024-04-25
    說起小籠包是很多人的最愛,以前唸書時就喜歡找同學到忠孝東路統領百貨後面的"一條龍"北方館子點一籠奢侈一下.不過現在這家店好像已經不在了.結婚 ......
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    日期:2024-04-26
    高雄鳳山美食小吃名店老店推薦‧鮮材實料好口碑 在地三十年的生源小籠包店從1981年起,生源小籠包就在高雄鳳山光復路做起小吃生意,講求手工現做,豬肉是採用胛心肉、後腿肉等內餡混搭而成,以手工桿皮方式,上皮較薄、下皮厚,展現出 ......
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    日期:2024-04-24
    這間內湖737巷小籠包蒸餃也是3年前的食記存檔,食後感有點模糊,只記得外帶內用的客人都極多。 好不容易把硬碟裡的內湖小吃照片整理出來,年代太久遠或食後印象不深的就直接略過。其他美味的內湖在地小吃,就有賴大家多多留言分享了!...
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    日期:2024-04-22
    鼎泰豐,鼎泰豐小籠包,鼎泰豐價位表,台北好吃的餐廳-鼎泰豐小籠包,是什麼美食讓不論本地或外國遊客都指名要品嚐~來到台灣台北,一定不能錯過的?走,我們去鼎鼎大名的「鼎泰豐」來場美食饗宴吧!,Via's旅行札記-旅遊美食部落格...