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zh-yue.wikipedia.org巴斯德消毒法 （ Pasteurization ）係一種 奶 消毒方法，由 法國 巴斯德 （Louis Pasteur） 發明 ，喺 1862年 ，呢種消毒法可以殺滅 [未記出處或冇根據] 牛奶裏面嘅大部份 病菌 ，又唔會影響 牛奶 等本身嘅奶味。 巴斯德消毒法唔會殺死所有 微生物 ，佢只係用 ...瀏覽：858 -
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zh.wikipedia.org使用巴斯德消毒法於牛奶時，以72~75 C的溫度把牛奶煮15~30秒，然後立刻冷卻到4~5 C 。此法由於未煮沸，比較能保留牛奶的原味，但另一方面不煮沸就不能殺掉牛奶裡全部微生物，此溫度只是剛好把致病的細菌殺滅。由於仍然有部分細菌能夠存活，巴氏消毒 ...瀏覽：745
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日期：2025-04-28
巴斯德消毒法 衛生署疾病管制局 中區傳染病防治醫療網 王任賢指揮官 Sterilization (滅菌) • The process of destroying all forms of microbial life on an object or in a material. This includes the destruction ......
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日期：2025-04-27
Pasteurization or pasteurisation is a process of heating food, which is usually a liquid, to a specific temperature for a predefined length of time and then immediately cooling it after it is removed from the heat. It is ......
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日期：2025-04-27
上星期談過的Oreo，最好拌以牛奶享用，而坊間買到的牛奶都經過高溫消毒，Pasteurization巴斯德消毒法正是其中一種消毒法，由法國生物學家Louis Pasteur路易斯˙巴斯德發明，巴斯德先生在研究釀酒的酵母菌時，發現把酒加熱至一定...
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日期：2025-04-28
pasteurization - Free definition results from over 1700 online dictionaries ... 巴斯德消毒法（Pasteurization）是由法國人路易·巴斯德（Louis Pasteur）於1862年發明的消毒方法，主要用於牛奶上，殺滅牛奶裡含有的病菌而不影響牛奶本身的味道。...
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日期：2025-04-28
Continuous pasteurization has several advantages over the batch (vat) pasteurization method, the most important being time and energy saving. For most continuous processing, a high temperature short time (HTST) pasteurizer is used....
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日期：2025-04-28
我想問巴斯德消毒法係用高溫消毒80度再立即泠藏-20 度以下但係佢入盒果時係80度？？ 雅虎香港 | Mail | YM | 搜尋 會員登入 新使用者？立即註冊 知識 + 主頁 服務中心 知識+ 首頁 知識分類 休閒生活 ......
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日期：2025-04-25
請問發明這個方法的這位巴斯德先生，他是怎樣子來滅菌?用了什麼方式呢?對於後代有何影響呢? ... pasteurization — (巴斯德消毒法，巴斯德滅菌法) ：使用中高溫度對牛奶或其它奶類製品加熱達一定的時間，以消滅或抑阻致病細菌的發育繁殖，例如 ......
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