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日期:2025-05-10
微生物發酵有悠久的歷史,酒的釀造就是一個典型但又古老的發酵技術。同樣是高粱
、米、葡萄、小麥等基質,由於不同地區 ......
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日期:2025-05-04
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、米、葡萄、小麥等基質,由於不同地區 ......
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日期:2025-05-11
微生物發酵有悠久的歷史鯬酒的釀造就是隡個典型但又古老的發酵技術鯸同樣. 是
高粱鯷米鯷葡萄鯷小麥等基質鯬菴於不同 ......
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日期:2025-05-08
2013年12月23日 ... 對於民眾易將「微生物發酵」作「酵素」解釋,國立成功大學生命科學系博士林玉麒表示
,主要是該類技術 ......
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日期:2025-05-10
發酵工程是指採用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用
的產品,或直接把微生物應用於工業生產 ......
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日期:2025-05-06
Postgraduate course Microbial Physiology and Fermentation Technology:
thermodynamics, kinetics, stoichiometry, fermentation, metabolic engineering, &
more....
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日期:2025-05-04
Biocon uses microbial fermentation technology to manufacture several
therapeutic proteins....