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![愛玉食譜、作法 | Chris Lee的多多開伙食譜分享]()
dodocook.com愛玉作法：自己搓揉 愛玉，沒有想像中的困難，只要搓揉六分鐘。這個食譜， 愛玉籽用量少，適合小家庭。FB ↓↓↓↓ ...瀏覽：643 -
![愛玉的作法 - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com檸檬 愛玉凍 材 料： A： 愛玉子1兩、水10碗、網布袋1只 B：2號砂糖50克、水1碗（煮開成糖水，放涼備用） C：檸 ...瀏覽：1247
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日期：2024-05-16
以下介紹手洗愛玉的作法，包括洗愛玉的訣竅和比例，成功率超高，只要依照這個方法去洗，保證可以成功洗出軟Q的愛玉凍，至少我洗到現在從來沒失敗過。 手洗愛玉....
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日期：2024-05-10
之前在鶯歌買的愛玉子直接用攪拌器五分鐘輕鬆就可以完成(請點我)， 可是這次買的用攪拌器就變成愛玉水， 最後還是用傳統方式，沒想到傳統方式結凍後更讚!...
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日期：2024-05-16
2014年8月22日 - 用Vita-mix撹打的愛玉，出膠率高，比較堅挺 ↑傳統手搓法 主婦聯盟合作社有賣品質極佳的愛玉籽， 是阿里山達邦所產的... 我以前爬山的時候到過達 ......
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日期：2024-05-12
2012年8月16日 - 蜂蜜檸檬愛玉(for 3-4碗) 市售愛玉子一包 25 g 飲用水 1250 g 過濾布袋 1 個 蜂蜜 適量檸檬 適量 1. 愛玉子和水一起放到果汁機裡，...
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日期：2024-05-15
前幾天到高雄觀音山，登山口處有人在販賣愛玉籽，桌上有展示新鮮的愛玉果實， 外表好像青芒果，老闆告知採收成熟的愛玉果實需去皮，翻面，日曬後，取出愛玉籽， ......
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日期：2024-05-13
自己煮糖水做檸檬愛玉好好吃阿~~ 糖水單獨用白糖和水很單調，用焦糖液比較有深度，焦糖的作法食譜是從這裡看到的，但是比例的話，Jamei Oliver也都是很隨興地 ......
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日期：2024-05-15
作法. 1.先將1000㏄水煮開，加入白砂糖煮至溶化後，熄火，待涼。 2.現榨檸檬汁過濾後，倒入作法1的糖水中調勻。 3.愛玉以清水沖洗表面後，切成3公分見方小塊，放入 ......
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