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日期:2024-04-20
許小姐 你好: 市集的麵包口味有: 全麥麵包 全麥吐司 雜糧南瓜吐司 雜糧黃豆吐司 香草綠橄欖 雜糧核桂 雜糧核葡 抹茶紅豆麵包 南瓜起司 柑橘麵包 紫米地瓜 你先預訂的話,可以幫你保留 阿誠...
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日期:2024-04-25
作者 top 作者介紹 周淑玲 超過1100萬人點閱 烘焙界高人氣名師--- 周老師的美食教室 homeeconomics.pixnet.net/blog ......
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日期:2024-04-24
今天烤吐司,來測試上火的爐溫…前兩天烤的貝果和歐包都失敗,真是生氣.....(就不po了).... 新烤箱入庫了近一周,......
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日期:2024-04-21
架橋劑可將兩個分離的澱粉分子緊密結合再一起,而產生Q感,常見的架橋劑即為磷酸鹽 ... 根據行政院衛生署於2013年1月公布的〈食品添加物使用範圍及限量暨規格 ......
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日期:2024-04-18
大溪旅遊‧大溪老街一日遊‧偶像劇場景‧桃園餐廳推薦‧有機店‧有機 ... 堅持有機、天然、健康理念 1997 年,我們在桃園市縣府路成立了第一家【蕃薯藤有機專賣 生機餐飲複合店】。...
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日期:2024-04-18
【桃園‧楊梅】隱藏版美食「彼德老爹手作麵包」 二月底的連續假期雖然我們看似在北上旅遊,但其實主要的行程還是來探望長輩,以及特地來參觀我們桃園親戚所經營的烘焙坊,也就是「晴天媽媽」的堂姐她們夫妻倆所用心...
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日期:2024-04-24
在東區的小巷弄間 找尋兩家美味的 馬卡龍法式甜點店 大男孩甜點主廚TIM & MEL 雙色美麗的TARTINE BAKERY 愛吃麵包的我 麵包雷達偵測到這家好棒的麵包店 用麵包圖案當招牌的 Ca Sent Bon手釀天然酵母麵包 聽說這家店的前身就是台北長安東路的 "麥之園烘焙 ......
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日期:2024-04-25
2010年4月27日 ... 這番描述,正是天然酵母麵包對身體有許多好處的原因,Yuka還分享該協會 ..... 終於 我也作出自己天然酵母麵包,食譜完全是伊你部落格上所列的來作 ..... 喜歡的烘焙與 料理原則是食材單純,作法容易上手,並能創造出生活幸福感。...